膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如右图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是
| A．芥子醇的分子式是C11H14O4，属于芳香烃 |
| B．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面 |
| C．芥子醇不能使酸性KMnO4溶液褪色 |
D．芥子醇可以发生氧化反应 、取代反应、加成 反应 |
下列对于淀粉和纤维素的叙述中，正确的是
| A．互为同分异构体 | B．都是纯净物，化学性质完全相同 |
| C．碳、氢、氧元素的质量比完全相同 | D．结构相同 |
为验证淀粉水解可生成还原性糖，进行了如下实验：①取少量淀粉加水制成溶液；②加热煮沸；③加入新制的氢氧化铜悬浊液；④加入几滴稀硫酸；⑤再加热；⑥加入碱液中和并使溶液呈碱性。正确的操作排列顺序是
| A．①④⑤⑥③② | B．⑤④③②①⑥ | C．①④②⑥③⑤ | D．①⑤③④⑥② |
下列说法正确的是( )
| A．纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色 |
| B．蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质 |
| C．溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯 |
| D．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇 |
A-D是中学化学实验中使用温度计的装置示意图，其中所做的实验与装置不相符的是
下列有关除去杂质（括号内物质）的操作中，错误的是（）
| A．FeCl2(FeCl3)：加入过量铁粉振荡，然后过滤 |
| B．苯(苯酚)：加入NaOH溶液振荡，然后分液 |
| C．乙醛(乙酸)：加入新制的生石灰，然后蒸馏 |
| D．乙酸乙酯(乙酸)：加入乙醇和浓硫酸，然后加热 |