下列有关人体血糖平衡及调节的叙述正确的是( )
| A．⑧代表肝糖原和肌糖原 |
| B．⑨代表脂肪和构成蛋白质的20种氨基酸 |
| C．胰岛素能促进④、⑤、⑥、⑦过程，胰高血糖素能促进①、②、③过程 |
| D．正常情况下血糖浓度为0.8～1.2g/L，⑤包括有氧呼吸或无氧呼吸 |
细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活？（）
| A．大肠杆菌 | B．一种青霉菌 |
| C．枯草芽孢杆菌 | D．鼠伤寒沙门氏菌 |
作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求（）
| A．能充分溶解色素 | B．与水混溶 |
| C．对人无毒 | D．易与产品分离 |
关于果醋制作的叙述错误的是
| A．从细胞结构看，醋酸杆菌是单细胞原核生物 |
| B．醋酸菌对氧气的含量敏感，因此其细胞呼吸方式为有氧呼吸，场所为细胞质基质和线粒体 |
| C．醋酸杆菌的遗传物质是DNA |
| D．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸 |
以下操作用到接种环的是（）
| A．平板划线操作 | B．系列稀释操作 |
| C．涂布平板操作 | D．倒平板操作 |
用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14％，其原因是（）
| A．是加水过多造成的 |
| B．原料中用于发酵的糖太少 |
| C．一定浓度的酒精影响酵母菌的存活 |
| D．发酵过程产热多，高温使酵母菌死亡 |