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题文

近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是

A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是属于多羟基醛或酮,是一种单糖
B.已知木糖醇的溶解度随着温度升高而增大,说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程
C.木糖醇是一种五元醇
D.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的是( )

A.均采用水浴加热
B.制备乙酸丁酯时正丁醇过量
C.均采用边反应边蒸馏的方法
D.制备乙酸乙酯时乙醇过量

下列物质既能与NaOH溶液反应,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是( )

A. B.C17H35COOH
C.CH3COOH D.

下图是制取乙酸乙酯的装置,下列说法中错误的是( )

A.浓硫酸在此反应中作为催化剂、吸水剂
B.b中导气管不能插入饱和碳酸钠溶液中,目的是防止倒吸
C.试管a中加入碎瓷片目的是防止剧烈沸腾
D.先向试管a中加入浓硫酸,然后依次加入酒精、乙酸

下列物质中,属于饱和一元脂肪酸的是( )

A.乙二酸 B.苯甲酸 C.硬脂酸 D.石炭酸

某单官能团有机化合物,只含碳、氢、氧三种元素,相对分子质量为58,完全燃烧时产生等物质的量的CO2和H2O。它可能的结构共有(不考虑立体异构)( )

A.4种 B.5种 C.6种 D.7种

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