近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替
品,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是
| A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是属于多羟基醛或酮,是一种单糖 |
| B.已知木糖醇的溶解度随着温度升高而增大,说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程 |
| C.木糖醇是一种五元醇 |
| D.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂 |
下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的是( )
| A.均采用水浴加热 |
| B.制备乙酸丁酯时正丁醇过量 |
| C.均采用边反应边蒸馏的方法 |
| D.制备乙酸乙酯时乙醇过量 |
下列物质既能与NaOH溶液反应,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是( )
A.![]() |
B.C17H35COOH |
| C.CH3COOH | D.![]() |
下图是制取乙酸乙酯的装置,下列说法中错误的是( )
| A.浓硫酸在此反应中作为催化剂、吸水剂 |
| B.b中导气管不能插入饱和碳酸钠溶液中,目的是防止倒吸 |
| C.试管a中加入碎瓷片目的是防止剧烈沸腾 |
| D.先向试管a中加入浓硫酸,然后依次加入酒精、乙酸 |
下列物质中,属于饱和一元脂肪酸的是( )
| A.乙二酸 | B.苯甲酸 | C.硬脂酸 | D.石炭酸 |
某单官能团有机化合物,只含碳、氢、氧三种元素,相对分子质量为58,完全燃烧时产生等物质的量的CO2和H2O。它可能的结构共有(不考虑立体异构)( )
| A.4种 | B.5种 | C.6种 | D.7种 |