萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70℃下15min后失活。根据它们的这种特性,可分别测定一种酶的催化效率。请协助完成“测定小麦种子中α-淀粉酶的催化效率”的实验。
实验原理:
。
实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1cm)。
主要试剂及仪器:1mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等。
实验步骤:
步骤一:制作麦芽糖标准液。取7支干净的具刻度试管并编号,按表加入试剂,再将试管置于100℃水浴锅加热2min,取出后按试管号顺序排列。
试剂 |
试管号 |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
麦芽糖标准液(mL) |
0 |
0.2 |
0.6 |
1.0 |
1.4 |
1.8 |
2.0 |
蒸馏水(mL) |
2.0 |
|
|
|
|
|
|
麦芽糖含量(mg) |
0 |
0.2 |
0.6 |
1.0 |
1.4 |
1.8 |
2.0 |
斐林试剂(mL) |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
步骤二:制备酶液。
步骤三: 。
步骤四:另取4支试管,编号A、B、C、D,向A、B试管中各加入5mL5%淀粉溶液,向C、D试管中分别加入2mL已经处理的酶溶液和蒸馏水,将4支试管置于40℃恒温水浴锅中保温10min,然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中,摇匀后继续在40℃恒温水浴锅中保温10min。
步骤五: 。
实验结果:将A试管中的颜色与步骤一种获得的麦芽糖标准液的颜色进行比较,获得该试管中的麦芽糖浓度,并计算出α-淀粉酶的催化效率。
结果分析:(略)
分析上述步骤回答:
(1)本实验的实验原理是: 。
(2)步骤一的2~7试管中加入蒸馏水的量分别是 (单位mL)。
(3)步骤三的实验操作是: 。
(4)步骤五的实验操作是: 。
(5)实验中B试管所起的具体作用是 。
下图是某高等植物叶绿体进行光合作用的图解,请据图完成下列问题。
(1)图中A表示的结构是由堆叠而成的。若f为高能化合物,则b、c代表的物质名称依次是:。
(2)h与i反应生成j的过程称为j与f、e反应称为。
(3)依据上图分析,影响光合作用的外界条件有水分的供应、环境中的二氧化碳的浓度、光照和等。
(4)若g用于细胞的有氧呼吸,则相关反应式为。
红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下,对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30分钟后,测定还原糖的含量。结果如图:
(1)由图中曲线可知,60℃时红薯还原糖含量最高,原因是_______
(2)土豆不含还原糖的原因是____。
(3)为了确定土豆不含淀粉酶的原因,请完成以下实验:
实验原理:
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖
②____________________________
备选材料与用具:去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂A液,斐林试剂B液,苏丹红染液,3%淀粉溶液,3%蔗糖溶液等。
实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A试管中加入去掉淀粉的土豆提取液2mL,在B试管中加入去掉淀粉与还原糖的红薯提取液2mL,_______水浴保温5分钟。
第二步:向A、B两试管中加入等量的水浴加温至60℃的____溶液。水浴保温5分钟。
第三步:将________注入C试管摇匀后,向A、B试管内各加入2mL,然后_______。最可能的实验结果:____
(4)食用土豆时,消化分解成的葡萄糖,几乎被小肠上皮细胞全部吸收,该吸收过程需要__________________。糖尿病人食用较多土豆,吸收的葡萄糖不同于常人的代谢出路
(12分)玉米的高秆(A)对矮秆(a)为显性,抗病(B)对易感病(b)为显性,这两对性状独立遗传。
(1)用两株玉米亲本杂交,性状比例如下图,则亲本的基因型是________,这两株亲本产生的纯合子占后代的____________。
(2)用表现型为矮杆易感病的玉米产生的花药进行离体培养,若得到两种表现型的单倍体,原因可能是______________。
(3)用标记玉米体细胞(含20条染色体)的DNA双链,再将这些细胞转入不含
的培养基中培养,在第二次细胞分裂的后期,一个细胞中被
标记的染色体和未标记的染色体条数比为______________。
(4)在玉米叶中,有的细胞具有保护作用,有的细胞具有输导作用,有的细胞能进行光合作用,产生这种现象的根本原因是____________
(5)由于玉米含赖氨酸较少,科学家采用了_____技术,将富含赖氨酸的蛋白质编码基因导入玉米体内,在玉米植株内成功表达的标志是____。
(6)用一定浓度的秋水仙素处理萌发的二倍体玉米种子,可得到四倍体玉米植株,原因是________。
(1O分)右图表示某男在45℃的室内安静状态下的体内温度、皮肤温度和出汗速率的变化,第25min时(图中T)此人大量饮入冰水。
(l)在0---25min内,机体会散失大量的水,人体内所需水的主要来源是_______ 。
(2)正常机体可以通过生理调节和行为调节保持体温的恒定,人体生理调节的方式为_________。处于寒冷环境中的人体血液中___________和____________ 的含量会升高,从而增加产热。这时血糖浓度下降很快,因此要使血糖浓度上升并恢复正常,血液中的激素变化是_______细胞分泌的____ 含量升高。饥饿状态下,人体中血糖升高的途径有_____和____。
(3)解释0-40min的体内温度与皮肤温度的不同的原因是____。
(lO分)小麦籽粒中的糖类,主要依靠穗下第一张叶片(旗叶)的光合作用供给,其他绿色部分如麦穗也有光合能力。下图为小麦旗叶和麦穗光合作用与耐旱性关系的研究结果
请回答下列有关问题:
(1)由图可知,____的光合作用对缺水比较敏感,如果小麦在孕穗期和开花期遇到干旱,将对产量有较大的影响。同时,____的光合作用对干旱有较强适应性,这对植物度过不良环境有一定的积极作用。
(2)水分对光合作用的影响是多方面的。一方面缺水可导致气孔关闭,光合作用会因________________阶段的原料不足而受到影响;另一方面缺水还会使物质运输变慢,当光合产物在____中积累过多时,会使光合作用产生反馈性抑制。
(3)不同程度的缺水对光合作用的影响也有所不同。中度缺水会影响叶绿体囊状结构薄膜上的电子传递,从而使____的形成受到抑制;严重缺水还会造成叶绿体囊状结构的破坏,而且在供水后也难以恢复。因而,植物不能长时间缺水,合理灌溉就是指根据植物的需水规律___________地进行灌溉。