生活中常见的下列物质，其中酸性最强的是（ ）
| A． |
苹果汁（pH约为3） |
B． |
牛奶（pH约为6.5） |
| C． |
纯净水（pH约为7） |
D． |
肥皂水（pH约为10） |
蛋白质是构成细胞的基本物质，能维持人体的生长发育和组织更新。下列物质含蛋白质的是（ ）
| A． |
白砂糖 |
B． |
精炼植物油 |
C． |
面粉 |
D． |
牛奶 |
氮肥能使作物枝叶茂盛，叶色浓绿，下列物质能作氮肥的是（ ）
| A． |
NH 4NO 3 |
B． |
K 2SO 4 |
C． |
K 2CO 3 |
D． |
Ca（H 2PO 4） 2 |
将下列四种厨房用料分别放入足量水中并充分搅拌，不能形成溶液的是（ ）
| A． |
食盐 |
B． |
味精 |
C． |
菜籽油 |
D． |
蔗糖 |
下列常见物质属于纯净物的是（ ）
| A． |
生铁 |
B． |
加碘盐 |
| C． |
洁净的空气 |
D． |
结冰的蒸馏水 |
组成