萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高，主
要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6、0℃下可迅速失活，而β－淀粉酶耐酸、不耐热，在70℃条件下15min后失活。根据它们的这种特性，可分别测定一种酶的催化效率。某实验小组进行了“提取小麦种子中α－淀粉酶并测定α－淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验。
实验材料：萌发3天的小麦种子（芽长约1cm）。
主要试剂及仪器：1mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等。
实验步骤：
步骤一：制备酶溶液。
步骤二：略。
步骤三：取 6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号，按下表要求加入试剂，再观察各试管内的颜色变化（注：+表示碘液变蓝色，-表示碘液不变色）。
请回答下列问题：
（1）选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是 。
（2）步骤二的具体操作是将酶液置于 条件下15min，取出后冷却。目的是 。
（3）加入碘液，振荡后观察颜色变化，发现试管4中碘液不变色，能否据此推断α－淀粉酶的最适合温度一定是60℃？ 。
(4)该实验中能否选用本尼迪特试剂检测实验结果？ 原因是 。
（5）若要进一步研究小麦种子中β－淀粉酶的最适温度，则需获得β－淀粉酶保持活性而α－淀粉酶失活的酶溶液。请简要写出制备该种酶溶液的方法： 。
下图是一个人工农业生态系统模式图（大棚温度、CO2浓度等可适当控制）。请据图分析回答：
（1）请用箭头和文字表示这个生态系统中能量流动的图解（各种生物的呼吸耗能不要求画出）。。
（2）相对一般农业生态系统而言，此生态系统能提高经济效益，主要原因是它充分利用了__________中的能量。
（3）沼气的主要成分是甲烷，其燃烧后生成的二氧化碳通入大棚内的意义是
。
（4）沼气池中产生的氨，经过的作用最终转化成某种无机盐，被植物吸收利用。
（5）当阴雨连绵、光照不足时，应适当（填“降低”或“提高”）大棚温度。
（6）沼气池中的主要微生物，其基本结构和新陈代谢的基本类型与下列最相似（用字母代号表示）。
| A．HIV | B．蓝藻 | C．乳酸杆菌 | D．酵母菌 E．衣藻 |
请分析回答下列有关现代生物科技方面的问题：
(1)基因工程的基本操作程序主要包括五个步骤：第一步是目的基因的获取，第二步是，第三步是将目的基因导入受体细胞，第四步是，第五步是实现功能表达。
①获取目的基因的方法很多，常用的有、（至少写出两种）。
②通常在第一步和第二步的操作中需要的工具酶是、。
③如果转基因植物的花粉中含有毒蛋白，将引起的安全性问题包括（多项选择）。
A生物安全 B环境安全 C食品安全 D伦理道德问题
(2)请回答下列有关单克隆抗体制备的问题：
①与动物细胞融合过程相比，植物体细胞杂交在细胞融合之前要用处理去除细胞壁，动物细胞融合与植物原生质体融合方法的不同之处是。
②小鼠体内注入抗原后可获已免疫的B细胞，这种细胞的特点是。从患骨髓瘤的小鼠体内可获取骨髓瘤细胞，这种细胞的特点是。
③经人工诱导后，骨髓瘤细胞和已免疫的B淋巴细胞融合，还可能产生、的融合细胞（只考虑两两融合），因此还需对融合细胞进行筛选和检测。
④培养筛选出的杂交瘤细胞，可获得大量单克隆抗体，这种抗体与常规的血清抗体相比，最大的优越性是。
下图为经过体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程．请回答下列问题：
（1）A细胞是，在进行体外受精前要对精子进行处理。
（2）进行胚胎分割时，应选择发育到时期的胚胎进行操作。
（3）原肠期的主要特点是。
（4）在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，应注意。通过胚胎分割产生的两个或多个个体共有的根本特点是。
（5）在胚胎移植前，应采用药物促使受体母牛和供体母牛，移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是。
（6）人类胚胎发育过程中细胞分化开始于阶段。
下图为某同学设计的从橘皮中提取芳香油的实验装置，请据图回答：
（1）请指出该实验装置的两处不妥之处：
①；
②。
（2）植物芳香油的提取方法有法和法，从上图可看出，本实验采用
法提取橘皮中的芳香油，该方法的原是。
（3）某同学采用1.5kg的玫瑰花瓣，出油为45g，则出油率为。
某学校打算开辟一块食用菌栽培基地，以丰富学生的劳动技术课内容。首先对食用菌实验室进行清扫和消毒处理，准备食用菌栽培所需的各种原料和用具，然后从菌种站购来各种食用菌菌种。请回答下列问题：
（1）对买回来的菌种进行扩大培养，首先制备试管培养基，写出制备固体牛肉膏蛋白胨培养所需的原料：牛肉膏、蛋白胨、、、。
（2）在配制培养基时，在烧杯中加入琼脂后要不停地，防止。
（3）将配制好的培养基调节PH后分装到试管中，加棉塞并将若干个试管用牛皮纸包扎，采用法灭菌。灭菌完毕后拔掉电源，待压力表中指数指向、温度降至100℃，将试管取出。如果棉塞上沾有培养基，此试管应。
（4）从一支试管向另一支试管接种时注意，接种环要用酒精灯外焰灭菌，并且待接种环冷却后蘸取菌种，在抽出接种环时，注意其带菌部分不要触及管壁或通过火焰。迅速将上述带菌的接种环伸入待接种的试管接种时，在培养基斜面上划曲线的方法是。接种时，试管口不能离开酒精灯火焰附近。