糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是
| A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
| C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 |
| D．蛋白质溶液遇硫酸铜溶液后产生的沉淀能重新溶于水 |
苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有
| A．氧化性 | B．还原性 | C．碱性 | D．酸性 |
下列说法正确的是
| A．平衡膳食就是各种食物都要吃 |
| B．摄入食物中的营养素种类齐全，数量充足，比例适当且与人体的需要的保持平衡才是合理的膳食结构 |
| C．淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能，所以只要这三种摄入量足够就可 |
| D．为维持人体内电解质平衡，人在大量出汗后应及时补充Ca2+离子 |
下列关于阿司匹林（ 
）的说法错误的是
| A．阿司匹林属于羧酸类有机物 |
| B．阿司匹林有解热镇痛的作用 |
| C．服用阿司匹林可能出现胃肠道的不良反应 |
| D．阿司匹林不能水解 |
下列说法正确的是
| A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品 |
| B．白色污染是指白色的废弃物的污染 |
| C．有机食品是指含有有机物的食品 |
| D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3 |
人们生活中使用的化纤地毯、三合板、油漆等化工产品，会释放出某种污染空气的气体，该气体是
| A．甲醛 | B．二氧化硫 | C．甲烷 | D．乙醇 |