下列关于鉴定实验说法正确的是( )
| A．脂肪的鉴定时，切取花生子叶薄片→苏丹Ⅲ试剂染色→酒精洗去浮色→制片→观察 |
| B．鉴定还原糖时，在组织样液中加入斐林试剂，若有还原糖，则出现砖红色沉淀 |
| C．质壁分离实验无法鉴别植物细胞是否存活 |
| D．西瓜的组织样液可以用于还原糖鉴定 |
现有氨基酸801个，其中氨基总数为811个，羧基总数为809个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质，该蛋白质中含有的肽键、氨基和羧基的数目依次为( )
| A．798、2和2 | B．798、1和1 |
| C．799、11和9 | D．799、12和10 |
养花的人有时会把树枝燃烧后剩下的草木灰倒在花盆中。这实际上是给植物施了( )
| A．蛋白质 | B．核酸 |
| C．无机盐 | D．植物所需全部元素 |
若某蛋白质的相对分子质量为11935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱去水的相对分子质量为1908，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有( )
| A．1条 | B．2条 | C．3条 | D．4条 |
猪笼草是一种可食虫植物,为验证猪笼草分泌液中有蛋白酶（化学成分为蛋白质）,某学生设计如下图示两组实验。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加适量双缩脲试剂,丙、丁试管中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是( )
| A．只有实验①能 | B．只有实验②能 |
| C．实验①、实验②都能 | D．实验①、实验②都不能 |
由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为( )
| A．m-n+z | B．m-n-z | C．m-z+n | D．m+z+n |