下列实验现象描述错误的是
| A.氢气在氯气中燃烧有苍白火焰,瓶口有白雾 |
| B.钠在空气中燃烧,发出黄色火焰,生成淡黄色固体 |
| C.将SO2气体通入装有品红溶液的试管里,红色逐渐褪去,给试管加热,又逐渐恢复红色 |
| D.将浓硫酸缓缓滴入浓盐酸中,产生黄绿色气体,瓶口有大量白雾 |
下列过程能使蛋白质变性的是
| A.蛋白质中加Na2SO4后析出蛋白质 |
| B.蛋白质用福尔马林浸泡 |
| C.蛋白质中加Pb(Ac)2后析出蛋白质固体 |
| D.蛋白质中遇X光后 |
关于食物的酸碱性,下列说法正确的是
| A.食物溶于水后的溶液中pH小于7,则为成酸性食物 |
| B.由碳、氮、硫、磷等元素组成的富含蛋白质的食物,习惯称为成酸性食物 |
| C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物 |
| D.口感呈酸性的食物不一定是酸性食物 |
生活处处有化学。下列叙述正确的有
| A.大米经蒸煮和发酵可酿造白酒 |
| B.油脂水解的最终产物为葡萄糖 |
| C.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 |
| D.豆制品中的主要营养物质是蛋白质 |
下列关于常见化学物质的应用正确的是
| A.干冰能用作冷冻剂 |
| B.氯化钠可用作净水剂 |
| C.味精可用作食品调味剂 |
| D.小苏打是一种膨松剂,可用于制作馒头和面包 |
下列说法正确的是
| A.氢氧化钠可用食物调整碱性的添加剂 |
| B.棉、麻完全燃烧可以生成CO2和H2O |
| C.脂肪在一定条件下都能发生水解反应 |
| D.汽油、柴油、煤油的主要成分都是碳氢化合物 |