（原创）作物脱毒、改善畜产品的品质、抗除草剂作物、可保存的干扰素、检测有毒物质依次是下列哪项生物技术的应用
①基因工程 ②细胞工程 ③蛋白质工程
| A．①②②③① | B．②①①③② | C．②①②③② | D．②①②②③ |
将人的干扰素基因通过基因定点突变，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，改造后的干扰素比天然干扰素的抗病毒活性和稳定性显著提高，此项技术属于( )。
| A．蛋白质工程 | B．细胞工程 |
| C．胚胎工程 | D．生态工程 |
下列说法正确的是( )。
| A．蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质，所以二者没有区别 |
| B．基因工程是蛋白质工程的关键技术 |
| C．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍然是天然的蛋白质 |
| D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的 |
下列关于蛋白质工程的说法，错误的是( )。
| A．蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要 |
| B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构 |
| C．蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新型蛋白质分子 |
| D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为第二代基因工程 |
添加在洗衣粉中的某种酶在低温下活性较低，影响了洗衣粉的洗衣效果。若让你用生物工程的方法改变此酶的特性，首先考虑的是( )。
| A．基因工程 | B．蛋白质工程 |
| C．诱变 | D．细胞工程 |
蛋白质工程制造的蛋白质是( )。
| A．天然蛋白质 |
| B．稀有蛋白质 |
| C．自然界中不存在的蛋白质 |
| D．尚没有制造出来 |