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题文

为了比较蔬菜中维生素C的含量,刘辉同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色
的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml。
然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,至高锰酸钾溶液褪色,实验数据记录如下。据下
表可知维生素C含量最多的蔬菜是:

蔬菜汁种类
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
蔬菜汁滴加量
14滴
8滴
15滴
11滴

A.黄瓜           B.青椒          C.芹菜         D.白菜

科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 测定某种食物中的能量
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