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题文

下列化学用语使用正确的是                                            (   )

A.Na2O2的电子式:Na:O::O:Na
B.表示中和热的热化学方程式:NaOH+HC1=NaC1+H2O △H="—" 57.3kJ/mol
C.苯酚钠溶液中通入CO2的离子方程式:C6H5O+CO2+H2O=C6H5OH+HCO3

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D.CH3—CH—CH—CH—CH3的名称:2—甲基—3,4—二乙基戊烷

CH3 CH3C2H5
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中,扎好,浸入流动的温水中,相当长一段时间后,取袋中液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)和浓HNO3(微热)作用,其现象为()

A.显蓝色、无现象、显黄色
B.显蓝色、红色沉淀、无现象
C.无现象、无现象、显黄色
D.无现象、红色沉淀、无现象

下列物质中,水解的最终产物中不含有葡萄糖的是()

A.蔗糖 B.淀粉 C.纤维素 D.油脂

将某病人的尿液加入新制的Cu(OH)2浊液中,微热时如果观察到红色沉淀,说明该尿液中含有()

A.醋酸 B.酒精 C.食盐 D.葡萄糖

在糕点食品的制作过程中,常需要加入在一定条件下能放出气体,从而使糕点疏松的膨化剂。下列物质中,适宜作糕点膨化剂的是()

A.CaCO3 B.(NH4)2CO3 C.NaHCO3 D.NH4Cl

食品添加剂通常必须在一定范围内使用,否则会损害人体健康,滥用下列食品添加剂会导致癌症发生率增加的是()

A.KIO3 B.苯甲酸钠 C.维生素E D.NaNO2

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