下列关于低温诱导染色体加倍实验的叙述，正确的是
| A．原理：低温抑制染色体着丝点分裂，使子染色体不能分别移向两极 |
| B．解离：盐酸酒精混合液和醋酸洋红溶液都可以使洋葱根尖解离 |
| C．染色：龙胆紫溶液可以使染色体着色 |
| D．观察：显微镜下可以看到大多数细胞的染色体数目发生改变 |
关于使用加酶洗衣粉的好处，不正确的是（）
| A．可有效去除衣服上的油渍、汗渍、血渍 |
| B．使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染 |
| C．各种加酶洗衣粉的酶制剂对人体皮肤都没有伤害作用 |
| D．水温过低时不宜使用加酶洗衣粉 |
在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是（）
| A．加大苹果泥用量 | B．加大果胶酶用量 |
| C．进一步提高温度 | D．用玻璃棒进行搅拌 |
关于固定化酶的叙述中，不正确的是（）
| A．既能与反应物接触，又能与产物分离 |
| B．固定在载体上的酶可被反复利用 |
| C．固定化酶可永久使用 |
| D．酶的活性和稳定性不受影响 |
蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，可是不容易洗去汗渍，这体现了酶的（）
| A．高效性 | B．专一性 |
| C．需适宜的条件 | D．多样性 |
在果汁生产工业中主要应用的酶包括（）
| A．果胶酶、纤维素酶 | B．脂肪酶、淀粉酶 |
| C．淀粉酶、果胶酶 | D．蛋白酶、纤维素酶 |