已知戊基共有8种,推断分子式C5H9Cl的同分异构体的数目是
A.6种 | B.7种 | C.8种 | D.9种 |
关于淀粉和纤维素的叙述中正确的是( )
A.分子式相同,互为同分异构体 |
B.都是多糖,化学性质完全相同 |
C.分子式不同,所含的碳、氢、氧元素的质量比不相同 |
D.都能水解,且水解的最终产物相同 |
对于蔗糖的说法中,不正确的是( )
A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖式量的2倍 |
B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应 |
C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到有银镜生成 |
D.在蔗糖里加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有泡沫出现 |
下列关于葡萄糖与果糖的说法不正确的是( )
A.两者互为同分异构体 |
B.两者都易溶于水 |
C.两者都能发生银镜反应 |
D.葡萄糖比果糖甜 |
A、B两瓶液体,一瓶是植物油,一瓶是矿物油。现各取少量,放在两支洁净的试管里,加入NaOH溶液并加热,冷却后加水振荡静置,A出现泡沫,B无泡沫且分为两层。
由此可推出,A为________,B为________。
理由是___________________________________________。
天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH],有一瘦身用的非天然油脂,其结构的核心则为蔗糖(C12H22O11)。该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应而得,其反应示意图如下图所示(注意图中的反应式不完整)。
下列说法正确的是( )
A.蔗糖酯也是高级脂肪酸的甘油酯,属于油脂类物质 |
B.该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热,其水解产物不与溴水反应 |
C.非天然油脂为高分子化合物 |
D.该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解,最终可生成三种有机化合物 |