下图为某人的新陈代谢图解，其中A为小肠，B为血液，F为全身各处的组织细胞，C、D、E为该人体的三种排泄途径，其中E是皮肤。图中a、b、c、d、e分别表示相关物质。①、②表示生理过程，请分别回答相关问题。
（1）过程①气体交换的场所是 ，其生理过程称为 （填文字）。
（2）物质a为 ，a物质浓度最高的部位是 。
（3）D为泌尿系统，则e的形成要经过 和 两个生活过程；e的形成要经过 和 两个生活过程；e的排出属于 。
（4）c物质从A中进入B中的过程称为 。
（5）有一类特殊的蛋白质致使B中液体呈红色。为了预防体内缺乏该种蛋白质，在设计菜谱时要搭配一定量的含蛋白质和 的食物。