运动员在进行不同项目运动时，机体供能方式不同。对三种运动项目的机体总需氧量、实际摄人氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：
| 运动项目 |
总需氧量(L) |
实际摄氧量(L) |
血液中乳酸增加 |
| 马拉松跑 |
600 |
589 |
略有增加 |
| 400m跑 |
16 |
2 |
显著增加 |
| 100m跑 |
8 |
0 |
未见增加 |
根据以上资料分析马拉松跑、400m跑、lOOm跑过程中机体的主要供能方式分别是
| A．有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解 | B．无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解 |
| C．有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸 | D．有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸 |
下列有关微生物发酵的说法，正确的是（）
| A．青霉素是抗生素，在生产青霉素过程中不需严格灭菌 |
| B．单细胞蛋白是微生物的分泌蛋白 |
| C．在隔绝空气的条件下，谷氨酸棒状杆菌才能发酵产生谷氨酸 |
| D．利用酵母菌生产酒精时的初期应向发酵罐通入无菌空气 |
下图为做发酵实验的装置，为了保证实验成功并能观察到良好的效果，应在三角瓶中装入（）
①氨基酸②酵母菌③碘液④葡萄糖⑤天然水⑥龙胆紫⑦凉开水⑧衣藻
| A．②④⑦ | B．①②⑤ | C．①②④⑤⑦ | D．①② |
下表是在一固定容积的发酵罐内培养酵母菌，并定时取样测定培养基的pH及菌体数量（万个/毫升）的结果，a~h是样品代号。下面对该表的叙述中错误的是（）
| a |
b |
c |
d |
e |
f |
g |
H |
|||||
| 活菌数 |
32 |
56 |
127 |
234 |
762 |
819 |
821 |
824 |
||||
| 培养液pH |
6.0 |
4.7 |
5.9 |
4.9 |
5.7 |
5.3 |
5.1 |
5.6
|
如图表示发生于某种细菌内的反应程序。①至⑥代表不同的氨基酸，V至Z代表不同的酶。所有氨基酸对生命都是重要的。原始种的细菌只需要从环境中摄取氨基酸①便可存活，而此细菌的变异种只有在培养基中提供氨基酸①②⑤才能生存。变异种细菌细胞内不存在的酶是（）
| A．V、W | B．W、Y | C．Y、Z | D．V、Z |
微生物生长速率最高时的培养温度叫最适生长温度，在此条件下某菌分裂用时最短，但科学工作者在青霉素的发酵过程中分四个阶段控制其培养温度，即：
结果其它青霉素产量比自始至终处于30 ℃恒温培养的产量提高14.7%，这说明（）
| A．最适生长温度就是生长量最高时的培养温度 |
| B．最适生长温度就是发酵速度最高时的培养温度 |
| C．最适生长温度就是某一代谢产物产量最高时的温度 |
| D．不同的生理变化过程有着不同的最适温度 |