下列有关生物学实验的叙述正确的是 （ ）
| A．用二苯胺试剂鉴定DNA时，需将提取的DNA丝状物溶于清水 |
| B．将斐林试剂加入还原糖溶液中，试管中即可产生砖红色沉淀 |
| C．显微镜下观察正在发生质壁分离的紫色洋葱表皮细胞，可见其液泡的颜色逐渐加深 |
| D．用盐酸与酒精的混合液对洋葱根尖进行解离的目的是彻底分解细胞壁，使细胞分离 |
某兴趣小组准备开展“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”的探究活动。对下列说法，你认为不正确的是（）
| A．该实验的原理是酶的专一性 | B．自变量是不同种类的加酶洗衣粉 |
| C．水质、水量、pH均可看作无关变量 | D．洗涤过程中水温只要保持相同即可 |
下列是“
探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的实验设计，最合理的是（）
| A．实验过程设置的温度梯度为5℃也可以 |
| B．在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪种效果好 |
| C．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好 |
| D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入 37 ℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为 37 ℃ |
加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，常用的酶制剂一般不包括（）
| A．碱性脂肪酶 | B．酸性蛋白酶 | C．淀粉酶 | D．纤维素酶 |
某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的温度梯度，在其他条件都一致的情况下，发现40℃时的洗涤效果最好，由此得（）
| A．40℃为该酶的最适温度 | B．40℃不是该酶的最适温度 |
| C．40℃酶活性最高 | D．不能确定该酶的最适温度 |
啤酒等放久后易产生蛋白质沉淀而使酒混浊，加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白质，防止混浊，加入其他种类酶则无济无事，这个实验可以鉴定（）
| A．酶的催化作用受环境的影响 | B．酶的化学本质是蛋白质 |
| C．酶的催化作用具有高效性的特点 | D．酶的催化作用具有专一性的特点 |