下面是一段关于粤菜的文字，请归纳出粤菜三个方面的特点。
有人说， “广东人除了地上四条腿的桌子、天上飞的飞机之外，其他什么东西都敢吃”。的确，蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、鲜花水果，这些来源广博而奇杂的原料，一经厨师妙手烹制，都可成粤人桌上的美肴。粤菜追求菜肴的本味、新鲜味，如活蹦乱跳的海鲜、活禽，要即宰即烹，原汁原味。白切鸡，清蒸鱼广受喜爱，就是因为清淡鲜嫩，最合粤人口味。粤菜能成为中国四大菜系之一，在海内外广受欢迎，制作上的“杂交”优势是重要原因。历史上几次北方移民到岭南，把北方菜系的烹饪方法传到广东，清末以来，广东的开放又使得饮食上渗透了西方饮食文化的成分。如粤菜的烹调方法有30多种，其中的炮、扒等是从北方的爆、扒移植来的，煎、炸则是从西餐中借鉴。这使粤菜富于变化，制作更精良，品种更丰富，如单是鸡的做法就有数十种之多。
（1） （含标点符号，不超过20个字）
（2） （含标点符号，不超过20个字）
（3） （含标点符号，不超过20个字）
下列是近年来我国汽油价格与国际汽油价格（美元/桶）的变化对照图，实线代表国内油价
变化情况，虚线代表国际油价变化情况。请根据图示，补充下面文段中A、B、C处空缺的内容（不得出现数字），使上下文语意连贯。
对比国内外油价变化，我们可以得出三条结论：
（1）从价格的总体水平来看，_____A_____，国内消费者无疑要承受更大的消费压力；
（2）从价格的变化幅度来看，_____B_____，究其原因，国际原油价格对市场的供求变化更为敏感，而国内油价则更多受到人为因素（例如国家发改委为了确保经济平稳发展而进行宏观调控）影响。
（3）从价格涨跌的同步性来看， C ，由此可见，国内油价要真正实现与国际油价接轨，仍然任重道远。
根据要求完成下列各题
用比较的说明方法，简要表达图表的结论。
| 基础科技投入/国内生产总值 |
信息产业投入/企业总资产 |
|
| 国际 |
2%以上 |
8%～10% |
| 中国 |
0．85% |
0．3%左右 |
图表表明 。