乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的流程为：
（1）玉米秸秆经预处理后，应该选用 酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。
（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？
| A．酿制果醋的醋酸菌 | B．生长在腐木上的霉菌 |
| C．制作酸奶的乳酸菌 | D．生产味精的谷氨酸棒状杆菌 |
E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物
（3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为 培养基（按功能分），培养基中的碳源为 。
（4）从生物体提取出的酶首先要检测 ，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用 技术或 技术。
（5）发酵阶段需要的菌种是 ，在产生酒精时要控制的必要条件是 。
根据检测生物组织中所含的化学成分所依据的原理填写下表:
| 检测的成分 |
葡萄糖 |
蛋白质 |
脂肪 |
淀粉 |
| 试剂 |
双缩脲 |
苏丹Ⅲ |
||
| 显色反应 |
砖红色 |
蓝色 |
| 检测的成分 |
DNA |
RNA |
线粒体 |
| 试剂 |
|||
| 显色反应 |
蓝绿色 |
下面是几种生物的细胞图，请据图回答:（每空2分共16分）
(1)图中属原核细胞的是，属真核细胞的是. 原核细胞中没有，因而没有成形的细胞核。
(2)A细胞具有,B细胞不具有的结构是、、 ，B细胞具有、A细胞不具有的结构是。
(3)B、C都具有的细胞器是。
（每空2分，共10分）下图是一个细胞的亚显微结构图，请仔细观察后回答下列问题（在[ ]内填写图中序号，并在序号后写出该结构的名称 ）：
（1）该细胞是细胞,该细胞中与能量转换有关的细胞器分别是[ ] 、[ ] 。
（2）[1] 内的液体的主要功
能是。
回答下列问题。（每空2分，共10分）
（1）蛋白质是一切生命活动的主要.
（2）两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做，其产物是和
。下图是其中的一种产物的结构式，请补充完整。
R
R
NH2----C---- ----C----COOH
H
H
下面是一组与实验有关的问题，请回答：
（1）用显微镜观察某装片时，低倍镜下观察到的物像清晰，换高倍镜后，物像模糊不清，此时应调节________螺旋。
（2）在某种生物组织样液中加入双缩脲试剂，如果样液呈现_______ 色，说明此样液中含有蛋白质。若要鉴定某一样液中是否含有还原性糖，可以使用_________试剂，该试剂的使用原则是______________，鉴定过程___________(填“需要”或“不需要”)加热。若要鉴定组织细胞中是否含有脂肪，可以使用____________染液，观察到组织细胞呈现橘黄色。
（3）在观察细胞内的DNA和RNA的分布实验中，一般使用__________染色剂，经染色后可以看到________被染成蓝绿色，_________被染成红色。