下列除哪项外，均是农杆菌的特点( )
| A．农杆菌的Ti质粒上有T—DNA |
| B．自然条件下只能感染双子叶植物和裸子植物 |
| C．能受到植物伤口处的细胞分泌的大量酚类化合物吸引，移向这些细胞 |
| D．T—DNA可转移至受体细胞，并插入到植物细胞染色体的DNA上 |
下图为一渗透装置，半透膜小袋内充满30％蔗糖溶液。玻管内液面高度变化速率的相关曲线最可能是（横坐标表示时间）
有毒奶粉事
件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．一CO一NH— | B．游离的氨基 | C．游离的羧基 | D．R基 |
经检测，鲜牛奶中有两种分子式分别为C12H22O11和C1864H3012O576N468S21的化学物质，这两种物质最可能是
| A．脂肪和蛋白质 | B．乳糖和蛋白质 | C．蔗糖和蛋白质 | D．乳糖和核酸 |
下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图下列叙述不正确的是
| A．以上这三种氨基酸的R基依次分别是—H、—CH3、—CH2OH |
| B．将这三种氨基酸（足量）置于适宜条件下，经脱水缩合可形成的三肽化合物最多有27种 |
| C．甲是最简单的氨基酸 |
| D．从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸 |
假如氨基酸的平均分子
量为128，某蛋白质分子的分子量是63212，脱水缩合过程中脱去的水的分子量是10260，则该蛋白质含有的氨基酸数目和肽链的条数分别是
| A．574，4 | B．493，1 | C．571，1 | D．573，3 |