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题文

下列食品、调味品的制作过程中,只发生物理变化的是

A.鲜奶制酸奶 B.黄豆酿酱油 C.糯米酿甜酒 D.水果榨果汁
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 生石灰的性质与用途
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化学与生产、生活密不可分,下列说法中正确的是()

A.微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含微量元素的营养补剂
B.防止“白色污染”,将废弃塑料集中到野外焚烧
C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出行方式
D.熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸铵混合使用

(10潼南13). 下列符合食品安全的是()

A.工业用盐用来淹制咸菜 B.用工业酒精勾兑白酒
C.干冰用来冷藏食品 D.福尔马林用来保鲜食物

(10昆明6.)食品安全关系人民的健康,下列做法或说法正确的是

A.用工业用盐NaNO2腌制火腿 B.用甲醛水溶液浸泡水产品
C.食用清水洗过的霉变大米 D.水果中含有丰富的维生素,有益人类健康

(10芜湖8).下列有关做法合理的是

A.少量稀硫酸沾到皮肤上无需处理 B.刚过期的食品仍可食用
C.炒菜油锅着火时应立即盖上锅盖 D.无色透明的河水可放心饮用

(10重庆9).下列关于生活和健康常识的说法不正确的是()全品中考网

A.可以用碳酸氢钠焙制糕点 B.用地沟油烹饪的食物危害人体健康
C.水果和蔬菜含有人体需要的维生素 D.甲醛溶液可用于水产品保鲜

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