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题文

科学知识越来越广泛地应用于人们日常的生活生产中。下面关于厨房里的科学知识的应用中说法不正确的是

A.炒菜时加点“盐”,是指食盐;蒸馒头时放点“碱”,是指纯碱,它属于盐
B.把鸡蛋在碗边磕破是利用了物体间力的作用是相互的和增大压强的知识
C.国际上推广使用中国的铁锅———铁中含有有机物必含的碳元素
D.抽油烟机能排净油烟是利用了气体流速越快,气压越大的道理
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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下列化学方程式书写正确的是

A.C + O2 ="=" CO2 B.Zn + HCl ="=" ZnCl2 + H2
C.H2SO4+NaOH==NaSO4+H2O D.2KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2

下列图示实验操作中,不正确的是

A.熄灭酒精灯 B.称取氯化钠固体 C.量取液体体积 D.溶解氯化钠

做馒头时,面团发酵后变酸,要除去酸味同时使馒头松软可口,可在面团中加入

A.NaOH B.CaO C.NaHCO3 D.NaCl

下列物质的化学式书写不正确的是

A.氧化铝AlO B.氧化钠 Na2O C.硫酸锌 ZnSO4 D.氢氧化铜 Cu(OH)2

某些肥料如磷酸二氢钙[Ca(H2PO4) 2]等进入水体会恶化水质,导致“水华”现象,Ca(H2PO4) 2属于

A.磷肥 B.氮肥 C.钾肥 D.复合肥

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