石墨和金刚石都是碳的单质，石墨在一定条件下可转化为金刚石。已知把石墨完全转化为金刚石时，要吸收能量，下列说法正确的是
| A．石墨、金刚石和晶体硅都属于原子晶体 |
| B．金刚石不如石墨稳定 |
| C．等质量的金刚石与石墨完全燃烧，放出的能量一样多 |
| D．等质量的金刚石与石墨完全燃烧，石墨放出的能量多 |
炒菜时，加入一些料酒和食醋可使菜变得味香可口，其中的原因是( )
| A．有盐类物质生成 | B．有酯类物质生成 | C．有醇类物质生成 | D．有酸类物质生成 |
CH2 = CH—CH2OH的性质可能有：①加成反应②氧化反应③酯化反应④中和反应（）
| A．只有①③ | B．只有①②③ | C．只有①③④ | D．只有①② |
酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正确的是 ( )。
| A．浓硫酸可做酯化反应的催化剂 | B．酯化反应可看成取代反应的一种 |
| C．酯化反应是有限度的 | D．酯化反应的产物只有酯 |
在CH3COOH与CH3CH218OH的酯化反应中，能够生成的产物是①CH3CO18OCH3
② H218O③H2O④CH3CO18OCH2CH3（）
| A．①② | B．②④ | C．①③ | D．③④ |
下列物质不可能是乙烯加成产物的是（）
| A．CH3CH3 | B．CH3CH2OH | C．CH3CHBr2 | D．CH3CH2Br |