在基因工程的基本操作程序中，目的基因的获取途径不包括
| A．从基因文库中获取目的基因 |
| B．利用PCR技术扩增目的基因 |
| C．人工合成目的基因 |
| D．利用DNA分子杂交技术，获取目的基因 |
已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子，其分子大小、电荷的性质和数量情况如右图所示，下列有关蛋白质分离的叙述中，正确的是
| A．将样品装入透析袋中透析12h，若分子乙保留在袋内，则分子丙也保留在袋内 |
| B．若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质，则分子甲移动速度最快 |
| C．若将样品以2000r/min的速度离心10min，分子戊存在于沉淀中，则分子甲也存在于沉淀中 |
| D．若用SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子，则分子甲和分子戊形成的电泳带相距最远 |
下列有关提取和分离血红蛋白的过程的叙述中，不正确的是
| A．样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液 |
| B．通过透析可以去除样品中相对分子质量较大的杂质，此为样品的粗提取 |
| C．可通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化 |
| D．可通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度 |
下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是
| A．应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化 |
| B．配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热的方法 |
| C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀 |
| D．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液有凝胶珠形成 |
使用固定化酶的优点主要是
| A．有利于增强酶的活性 | B．有利于产物的纯化 |
| C．有利于提高反应速度 | D．有利于酶发挥作用 |
在果醋制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染
| A．榨汁机用沸水进行清洗并晾干 |
| B．发酵瓶用温水清洗，再用75％的酒精擦拭并晾干 |
| C．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 |
| D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开 |