下列说法错误的是
| 选项 |
甲 |
乙 |
| A |
常见碱 |
烧碱、熟石灰、纯碱 |
| B |
常见合金 |
生铁、不锈钢、黄铜 |
| C |
常见干燥剂 |
浓硫酸 、生石灰、火碱 |
| D |
常见营养物质 |
蛋白质、维生素、油脂 |
2011年1月27日上午10点“国际化学年”启动大会在巴黎联合国教科文组织总部召开。大会以“化学—人类的生活，人类的未来”为主题，鼓励青年人热爱化学，庆祝国际化学联合会和居里夫人在化学领域为人类文明所作出的重要贡献。下列安排不属于本次“国际化学年”系列活动的是
| A．纪念居里夫人诺贝尔奖100周年的庆祝活动 |
| B．庆贺国际化学联合会成立恰逢100周年的活动 |
| C．开展多种形式鼓励青年人热爱化学的宣传活动 |
| D．消除将掺杂使假的重大食品安全问题怪罪于化学的偏见 |
下列做法不会损害人体健康的是
| A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点 | B．用三聚氰胺假冒牛奶中的蛋白质 |
| C．用甲醛的水溶液浸泡水产品 | D．用霉变花生制成的花生油烹调食品 |
食品安全关系人民健康，下列食品属于安全食品的是
| A．添加瘦肉精饲养的猪肉 | B．用化工原料染色的馒头 |
| C．用甲醛浸泡过的毛肚 | D．加碳酸氢钠焙制的糕点 |
下列对某一主题的知识归纳，有错误的是
| (A)化学与安全 |
(B)化学与健康 |
| 重金属中毒——喝鲜牛奶、豆浆等解毒 煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火 |
糖类、油脂——组成元素相同 缺铁——会引发缺铁性贫血 |
| (C)化学与生活 |
(D)化学与材料 |
| 蛋白质、淀粉——用碘溶液来鉴别 纯棉织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别 |
水泥、玻璃——都属于硅酸盐材料 玻璃钢、铝合金——都属于复合材料 |
化学与人体健康的关系十分密切。下列做法中不会危及人体健康的是
| A．用甲醛浸泡海产品保鲜 | B．用过量添加剂增白面粉 |
| C．用小苏打做糕点的疏松剂 | D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉 |