下图是某物质合成途径示意图。若将因基因突变而导致缺乏此途径中必需的某种酶的微生物置于含X的培养基中生长，发现微生物体内有大量的M和L，但没有Z。试问基因突变影响到下列哪种酶( )
| A．B酶 | B．A酶 |
| C．C酶 | D．D酶和E酶 |
产生标准菌落的细菌的最初数目和培养基分别是( )。
| A．一个细菌，液体培养基 |
| B．许多细菌，液体培养基 |
| C．一个细菌，固体培养基 |
| D．许多细菌，固体培养基 |
用稀释涂布平板法测定同一土壤样品的细菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确的是( )。
| A．涂布了一个平板，统计的菌落数是230 |
| B．涂布了两个平板，统计的菌落数分别是251和260，取平均值256 |
| C．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是21、212、256，取平均值163 |
| D．涂布了三个平板，统计的菌落数分别是210、240和250，取平均值233 |
用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目。在某稀释浓度下某同学做了若干个平板并统计每个平板的菌落数，最接近样品中菌体数真实值的是( )。
| A．菌落数最多的平板 |
| B．菌落数量最少的平板 |
| C．菌落数量适中的平板 |
| D．取若干个平板菌落数量的平均值 |
在用胡萝卜做菜时，菜中浮油会呈现出橘黄色，为了增加胡萝卜中营养物质的吸收，在进食胡萝卜的同时，应( )。
| A．多喝水 | B．多吃蛋白质类食品 |
| C．多吃脂类食品 | D．多吃蔬菜 |
萃取胡萝卜素时采用萃取剂最适宜的 ( )。
| A．乙醇 | B．丙酮 |
| C．四氯化碳 | D．石油醚 |