1878年，征战四方的日本海军因食用精米白面，约有三分之一的人得了一种疾病，病人全身浮肿、肌肉疼痛、四肢无力，脚肿得象酒瓮。这种病是由于食物中缺少（ ）引起的。
| A．维生素A | B．维生素 B1 | C．维生素C | D．维生素D |
中学生的下列做法不符合建设资源节约、环境友好型社会的是
| A．饭菜吃多少买多少，不浪费 |
| B．不乱扔垃圾，爱护环境卫生 |
| C．吃饭常用一次性餐具 |
| D．保护鸟类等野生动物 |
当有人不小心被生锈的铁钉扎伤后，医生会给伤者注射破伤风抗毒血清，使可能侵入人体内的病原体直接失去致病性。注射的物质和采取的措施分别是
| A．抗原、控制传染源 | B．抗原、保护易感者 |
| C．抗体、控制传染源 | D．抗体、保护易感者 |
将人的胰岛素基因导入大肠杆菌，得到能生产人胰岛素的“工程菌”，此方法属于
| A．转基因技术 | B．克隆技术 | C．发酵技术 | D．组织培养 |
将食品放在冰箱中能较长时间保存的原因是
| A．冰箱中无空气 |
| B．冰箱中无微生物 |
| C．低温抑制了微生物在食品中的生长和繁殖 |
| D．低温杀死了食品中的微生物 |
在某个经常刮大风的海岛上，有许多无翅或残翅的昆虫，以下有关说法错误的是
| A．昆虫的发育都要经过卵—幼虫—蛹—成虫四个阶段 |
| B．无翅或残翅昆虫数量增加是自然选择的结果 |
| C．昆虫翅型的变异是不定向的 |
| D．在经常乱大风的岛上，与正常翅相比,无翅或残翅是有利变异 |