鱼被宰杀后，鱼肉中的三磷酸腺苷(ATP)经过降解生成对鱼肉鲜味贡献最大的物质——肌苷酸(IMP)，但是在酸性磷酸酶(ACP)作用下该物质会进一步降解导致鱼肉鲜味下降、风味变差。为了研究鱼类的保鲜方法，研究者从常见淡水鱼(草鱼、鮰鱼和鳝鱼)的肌肉中分离纯化得到ACP。并对该酶活性进行了系列研究。相关实验结果如下，分析回答问题。
表 ACP在不同浓度金属离子中的相对酶活性
| 金属离子 |
浓度(mmol／L) |
相对活性(%) |
||
| 草 鱼 |
鮰 鱼 |
鳝 鱼 |
||
| Na+ |
30 |
100.83 |
101.47 |
96.03 |
| Zn2+ |
1 |
112.38 |
116.06 |
158.13 |
| Ca2+ |
S |
65.2l |
96.18 |
88.18 |
（1）鱼肉保鲜的思路在IMP降解前能有效 ACP的活性。据图1可知，草鱼ACP活性的最适pH为 ，pH 都会导致ACP活性明显降低。
（2）据图2可知，3种鱼中ACP最适反应温度最低的是 ；反应温度超过60℃与pH低于3.8，对鳝鱼肌肉ACP活性影响机理 （相同/不同），原因是都会破坏ACP的 。
（3）由表可知，对ACP活力有激活作用的元素是 ，可以通过在鱼肉中添加微量的
来抑制鱼肉鲜度的降解。
请回答下列与生物技术实践相关的问题：
（1）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中筛选出能分解纤维素的细菌，这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
①土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到特定培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌种常用的接种方法有和。
②虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、_________________________
（2）酵母菌是一种真菌，可用于制作果酒。果汁发酵后是否产生酒精，可以用__________来检验，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现的颜色为。
（3）加酶洗衣粉中有的加香精，高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有__________ 、____________ 、____________等。
Ⅰ：某研究小组查阅资料了解到：蝗虫为二倍体的生物，其细胞中染色体数目较少（雄蝗虫2n=23，雌蝗虫2n=24），由性染色数决定性别（雄X0，雌XX）。蝗虫的发育过程为：受精卵→若虫（跳蝻）→成虫。请回答下列问题：
（1）蝗虫精巢中的精原细胞经减数分裂（无变异）和 形成的精子中有 个染色体组，每个染色体组中含有 条染色体。
（2）蝗虫为农、牧业害虫。要防止蝗灾的发生，关键是控制其幼虫——跳蝻的密度，那么调查跳蝻的密度常用 法。采用 的方法既能有效的防止蝗灾的发生，又不会对环境造成污染。
Ⅱ：该研究小组对某池塘中生物的食性及整个生长季节流经各部分的能量进行分析，结果如下表一和表二。
表一表二（能量单位：KJ）
| 泥鳅 |
水蚤 |
小球藻 |
|||||||||||||
| 乌鱼消化道中的食物残屑 |
+ |
- |
- |
||||||||||||
| 河蚌消化道中的食物残屑 |
- |
- |
+ |
||||||||||||
| 泥鳅消化道中的食物残屑 |
- |
+ |
+ |
||||||||||||
| 水蚤消化道中的食物残屑 |
- |
- |
+ |
（注：“+”表示有，“-”表示无）
请依据表一完善下图的食物网，依据食物网和表二计算河蚌从池塘中获取的能量为 kJ
(10分)科学家通过分析研究可知：脱落酸能抑制核酸、蛋白质的合成，促使叶片衰老。而细胞分裂素则抑制叶绿素、核酸和蛋白质的降解，抑制叶片衰老。所以在生产中可利用细胞分裂素作保鲜剂。请你设计一个实验证明细胞分裂素有延缓叶片衰老的作用。
(1)实验原理：叶绿素逐渐丧失而失去绿色是叶片衰老最明显的特点，离体叶片很快就会出现衰老的特点，因此，可通过用处理离体的叶片，记录叶片失绿变黄所需的时间来证明。
(2)实验步骤：
第一步：选取___________、同样大小和发育状况相同的叶片随机均分成甲、乙两组，甲组为对照组，乙组为实验组。
第二步：在甲组叶片上涂上，在乙组叶片的相同位置涂上
第三步：记录甲、乙两组叶片失绿变黄所需的时间分别为t甲、t乙。
(3)实验结果预测：_____________________________。
(4)实验结论：细胞分裂素有延缓叶片衰老的作用。
将用全素营养液培养的两株植物（同种）放在封闭的玻璃罩内，并置于室外进行培养（如甲图所示）。假定玻璃罩内植物的生理状态和自然环境中相同，且空气湿度对植物蒸腾作用的影响、微生物对CO2浓度影响均忽略不计。现用CO2浓度测定仪测定了该玻璃罩内一昼夜的CO2浓度的变化情况，绘制成乙图中的曲线。请据图分析回答：
（1）上图显示，影响光合作用的外界因素有等。
（2）根据图乙中曲线所得到的结论是（）
| A．光合速率等于呼吸速率的是D点和G点 |
| B．光合速率最大的是G点，最小的是D点 |
| C．D点的光合速率为零，G点光合速率最大 |
| D．光合速率最低的是G点，呼吸速率最高是D点 |
（3）EF段与DE段相比，其叶肉细胞中C3的含量和ATP的含量变化分别是（填“减少”、“增加”、“基本不变”）。
(4)G点时植物叶肉细胞中的光合速率（填“大于”、“小于”、“等于”）该叶肉细胞中的呼吸速率。
（5）24点与0点相比，植物体内有机物总量的变化情况是。
某致病细菌分泌的外毒素，无色、细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡.该外毒素的结构式如图所示.
请据图分析回答：
(1)图中的A、 B分别表示。
(2)该外毒素含有________个肽键，由________种氨基酸参与构成。
(3)该外毒素在形成过程中相对分子质量减少了________.
（4）已知某人对该致病菌具有一定的抵抗力。当该致病菌再次侵入此人体内，其体内浆细胞来源于增殖分化。