关于酶的性质，下列叙述中错误的是 （ ）
| A．酶是活细胞产生的一类特殊的有机物，大多数为蛋白质，少数为RNA |
| B．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 |
| C．化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变 |
| D．酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响 |
（2014年）油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是（）
| 选项 |
取样时间 |
检测试剂 |
检测结果 |
| A |
第10天 |
斐林试剂 |
不显色 |
| B |
第20天 |
双缩脲试剂 |
不显色 |
| C |
第30天 |
苏丹Ⅲ试剂 |
橘黄色 |
| D |
第40天 |
碘液 |
蓝色 |
请根据下图所示的化合物分析并回答各问题：
（1）该化合物称为 ，是由 种氨基酸组成的。
（2）该化合物中连接氨基酸之间的化学键叫做 。
（3）该化合物是通过 反应失去 个水分子后形成的。相对分子质量减少了 。
（4）①的名称为 ，⑦的名称为 。
（5）图中表示R基的序号是 。
下面关于细胞中水含量的叙述，不正确的是( )
| A．水是人体细胞中含量最多的化合物 |
| B．新陈代谢旺盛的植物细胞中自由水含量较高 |
| C．越冬植物的细胞内自由水含量一般较高 |
| D．老年人细胞中含水量比婴儿要少 |
不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA，下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是( )
| 碱基 |
核苷酸 |
五碳糖 |
||
| A |
HIV |
5种 |
5种 |
1种 |
| B |
烟草叶肉细胞 |
5种 |
8种 |
2种 |
| C |
烟草花叶病毒 |
4种 |
8种 |
2种 |
| D |
豌豆根毛细胞 |
8种 |
8种 |
2种 |
血红蛋白分子中含574个氨基酸，共有4条肽链。在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数、形成肽键数、至少含有的氨基数和羧基数分别是( )
| A．573、573、573、573 | B．570、573、571、571 |
| C．570、573、4、4 | D．570、570、4、4 |