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题文

在盛有300ml5%的葡萄糖溶液的锥形瓶中加入10g新鲜的酵母菌进行酒精发酵。将整个装置(如下图甲)置于25℃环境中,采用排水集气法测定产生的CO2,结果如下图乙中曲线Ⅰ所示。利用同样的实验装置,改变某条件后,结果如图乙中曲线Ⅱ所示。则改变的条件最可能是 (   )

A.增加酵母菌的数量 B.换用3%的葡萄糖溶液
C.将温度升高到50℃ D.换用较小容积的锥形瓶
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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相关试题

关于DNA分子结构的叙述中,不正确的是()

A.DNA分子由4种脱氧核苷酸组成
B.每个DNA分子中,碱基数=脱氧核苷酸数=脱氧核糖数
C.双链DNA分子中的一段,若含有30个胞嘧啶,就一定会同时含有30个鸟嘌呤
D.DNA分子中每个脱氧核糖上均连接着一个磷酸和一个含氮碱基

关于生物学的研究说法错误的是()

A.孟德尔的杂交试验研究中选用豌豆的原因之一是豌豆花大,易进行人工杂交操作
B.艾弗里等人在做肺炎双球菌的转化实验中使用了同位素标记法
C.沃森和克里克在研究DNA分子结构式,应用了构建模型的方法
D.不同生物的DNA分子的特异性主要取决于脱氧核苷酸的排列顺序

1944年,美国科学家艾弗里和他的同事,从S型活细菌中提取了DNA、蛋白质和多糖等物质,然后将它们分别加入培养了R型细菌的培养基中.结果发现:加入DNA的培养基中,既有R型细菌的菌落,又有S型细菌的菌落;加入蛋白质、多糖等物质的培养基中,只有R型细菌的菌落。从实验结果可初步得到的结论是()
A.S型细菌有毒而R型细菌无毒
B.DNA是转化因子而蛋白质和多糖不是转化因子
C.DNA是遗传物质而RNA不是遗传物质
D.DNA是主要的遗传物质而不是唯一的遗传物质

对下列有关遗传的说法,正确的是()

A.基因型为Dd的豌豆产生的雌、雄两种配子的数量比为1:1
B.自由组合定律的实质是杂种后代性状表现的数量比是9:3:3:1
C.水毛茛的水面、水下的叶的形态有差异,说明基因型相同表现型不一定相同
D.表现型相同,基因型一定相同

纯种甜玉米和纯种非甜玉米间行种植,收获时发现甜玉米果穗上有非甜玉米子粒,而非甜玉米果穗上却无甜玉米子粒。原因是()

A.甜食显性性状 B.非甜是显性性状
C.显性的相对性 D.环境引起的变异

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