同位素标记法用于追踪物质的运行和变化规律。下面实例研究方法与结果相符的是（ ）
| A．用14C标记的噬菌体侵染细菌，证明了DNA是遗传物质 |
| B．用15N标记的核苷酸弄清了分裂期染色体形态和数目的变化规律 |
| C．用32P标记的噬菌体侵染细菌，经过保温、搅拌、离心，可检测到沉淀物中放射性很低 |
| D．用3H标记亮氨酸，发现分泌蛋白在细胞内合成与分泌的顺序是核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜 |
下列关于脂质功能的叙述中，不正确的是（）
| A．磷脂是构成细胞膜的重要成分 |
| B．维生素D可以促进小肠对Ca和P的吸收 |
| C．脂肪是动物体内主要的能源物质 |
| D．性激素对人和动物生殖器官的发育、生殖细胞形成有促进作用 |
下列关于有关蛋白质功能的叙述，正确的是（）
| A．抗体具有消化抗原的作用 | B．具催化作用的酶都是蛋白质 |
| C．胰岛素具有调节作用 | D．血红蛋白具有免疫作用 |
下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（）
| A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 |
| B．淀粉与糖原都是由葡萄糖经脱水缩合形成的多糖分子 |
| C．DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性 |
| D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输 |
有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的（）
| A．游离的氨基 | B．一CO一NH— |
| C．游离的羧基 | D．R基 |
现有氨基酸500个，其中氨基总数为510个，羧基总数为508个，则由这些氨基酸合成的含有3条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（）
| A．497、3和3 | B．498、12和10 |
| C．499、1和1 | D．497、13和11 |