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题文

依据果酒和果醋的制作原理,制作果酒和果醋。在设计制作装置时,做法不正确的是( )

A.好氧醋酸菌在氧气充足时才能进行旺盛的生命活动,发酵装置需保持通气状态
B.果酒制成后,在发酵液中加入醋酸菌接着进行醋酸发酵,温度应控制在18-25℃
C.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作
D.在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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既能进行胚胎性别鉴定,又能进行胚胎移植的最佳示意图是()

对细胞全能性的表达正确的是()

A.离体的植物细胞均能够表现出全能性
B.动物细胞融合标志着动物细胞全能性的实现
C.花粉可培育成单倍体植株是细胞全能性的表现
D.单克隆抗体的制备依据的原理是细胞的全能性

通过植物组织培养技术繁育农作物,其优点不包括()

A.加快繁育速度 B.保持亲本优良性状
C.培育出无病毒植株 D.改变植物的基因型

植物体细胞杂交尚未解决的问题有()

A.去掉细胞壁,分离出有活力的原生质体
B.将杂种细胞培育成植株
C.让杂种植物按照人们的需要表现亲代的优良性状
D.尚未培育出属间杂种植物

用于核移植的供体细胞一般都选用

A.受精卵
B.传代10代以内的细胞
C.传代10-50代以内的细胞
D.处于减数分裂第二次分裂中期的次级卵母细胞

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