下列关于腐乳制作的描述中，错误的是( )
| A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与 |
| B．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳 |
| C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长 |
| D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 |
阉割了的小公鸡长大以后，鸡冠不发达，羽
色不鲜艳，体态肥胖。这是由于这只鸡的体内不能产生（）
| A．胰岛素 | B．甲状腺激素 | C．雄激素 | D．雌激素 |
与神经调节相比较，体液调节的特点是（）
| A．反应速度慢、作用范围较小、作用时间长 | B．反应速度快、作用范围较小、作用时间短 |
| C．反应速度快、作用范围较大、作用时间短 | D．反应速度慢、作用范围较大、作用时间长 |
大丽花的红色(C)对白色(c)是显性，一株杂合的大丽花植株有许多分枝，盛开众多红色花朵，其中一朵花半边红色半边白色，这可能是哪种细胞的C基因突变为c基因造成的（）
A.幼苗的体细胞B.早期叶芽的体细胞
C.花芽分化时的细胞D.杂合植株产生的性细胞
基因型为Rr的玉米自交，产生的后代细胞中可能有四种基因型的是（）
| A．胚芽细胞 | B．胚乳细胞 | C．极核 | D．受精卵 |
用一定浓度的生长素溶液处理没有受粉的雌蕊柱头，结果是（）
| A．果实和种子都能正常发育 | B．果实和种子都不能正常发育 |
| C．种子正常发育而果实不能正常发育 | D．果实能正常发育而种子不能正常发育 |