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题文

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是

A.淀粉水解的最终产物能发生银镜反应
B.淀粉和纤维素均可用表示,因此它们互为同分异构体
C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水
D.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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下列所列各组物质中,物质之间通过一步反应就能实现如图所示转化的是 ( )


a
b
c
A
Al
AlCl3
Al(OH)3
B
HNO3
NO
NO2
C
Si
SiO2
H2SiO3
D
CH2=CH2
CH3CH2OH
CH3CHO

做乙醛被Cu(OH)2氧化实验时,有以下步骤:①加入0.5 mL乙醛溶液;②加入2% 硫酸铜溶液4—5滴;③加入10% NaOH溶液2 mL;④加热至沸腾。其正确的操作顺序是()

A.①②③④ B.③②①④ C.②③①④ D.①③②④

丙烯酸的结构简式为CH2=CH—COOH,其对应的性质中不正确的是()

A.与钠反应放出氢气 B.与碳酸氢钠反应
C.能与溴水发生取代反应 D.发生相互加成反应生成高分子化合物

丙烯酸的结构简式为CH2=CH—COOH,其对应的性质中不正确的是()

A.与钠反应放出氢气 B.与碳酸氢钠反应
C.能与溴水发生取代反应 D.发生相互加成反应生成高分子化合物

下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃,不能氧化生成相应醛的是 ( )

A.CH3OH B.CH3CH2CH2OH C.CH3CCH2OH D.CH3CHCH3

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