下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（ ）
| A．腐乳制作所需要的适宜温度最高 |
| B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 |
| C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |
| D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA |
人成熟的红细胞和精子的寿命都很短，这一事实体现了
| A．环境因素的影响 | B．功能对寿命的影响 |
| C．遗传因素的影响 | D．核、质的相互依存关系 |
下图为物质进出细胞的两种方式，对该图的正确理解是
| A．Ⅰ和Ⅱ分别表示协助扩散和主动运输 |
| B．Ⅰ和Ⅱ分别表示胞吞和胞吐 |
| C．葡萄糖、性激素是以Ⅱ方式进入细胞的 |
| D．水、二氧化碳是以Ⅰ方式进入细胞的 |
将哺乳动物的新鲜红细胞放人下列溶液中，会使红细胞涨破的溶液是
| A．0.9%生理盐水 | B．5%盐水 | C．10%盐水 | D．自来水 |
将紫色洋葱表皮细胞置于30%的蔗糖溶液中，光学显微镜下所观察到的现象是
①液泡逐渐变小，颜色由浅变深 ②液泡逐渐变小，颜色由深变浅
③原生质层与细胞壁逐渐分离形成球形小团 ④细胞膜、液泡膜结构非常明显
| A．①④ | B．②④ | C．②③ | D．①③ |
鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它
| A．有无叶绿体 | B．有无核糖体 |
| C．有无中心体 | D．有无细胞壁 |