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题文

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是

A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体
B.果醋发酵与果酒发酵相比,前者所需温度相对较高
C.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
D.在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐增加盐量
科目 生物   题型 选择题   难度 容易
知识点: 发酵与食品生产
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有些植物在春天开花时,叶子尚未长出来,开花时期植物所需的能量主要来自于

A.植物在春天从土壤中吸收的矿质元素
B.植物在春天从土壤中吸收的有机肥料
C.花瓣的光合作用
D.上一年贮存在植物体内的营养物质

某人从花店买了一盆米兰回家,几周后发现老叶依然油绿,新生叶子有发黄现象。你认为最可能的原因是

A.缺水 B.缺阳光
C.缺Mg D.缺Fe

为提高移栽幼苗的成活率,常常采用根部带土和去掉部分叶子的措施,是为了

A.保护根毛,减少蒸腾作用
B.防止根部营养损失,增强呼吸
C.促进根的发育,降低光合作用
D.保护幼根,提高植物体温度

经测定,叶片A中的K、P等矿质元素不断地被运到叶片B。下列关于叶片A和叶片B的叙述正确的一项是
A.叶片A中矿质元素储备很多,可将多余的部分供给叶片B
B.叶片A细胞中分解作用大于合成作用
C.叶片B的细胞比叶片A更趋于衰老
D.叶片B的生长速度小于叶片A

把蚕豆叶表皮浸在7%的尿素溶液中,其细胞便发生质壁分离,不久这些细胞又发生了质壁分离复原,其原因是

A.细胞液溶质透出细胞
B.尿素分子进入细胞
C.细胞壁被破坏
D.尿素溶液浓度低于细胞液的浓度

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