发面时间过长，面里含水量增加的原因是（）
| A．长时间无氧呼吸产生大量的水 | B．有氧呼吸产生CO2和H2O |
| C．酵母菌自身物质分解产生水 | D．酵母菌能使面粉中的结合水变成自由水 |
植物细胞中，不能形成ATP的场所是（）
| A．细胞质基质 | B．内质网 | C．叶绿体基粒 | D．线粒体 |
大肠杆菌在生长时，细胞内钾离子的质量分数是培养液的3000倍。如果在培养液中加入某种不影响大肠杆菌细胞能量供应的药物，大肠杆菌细胞内钾离子的质量分数立即下降，那么这种药物的作用是 ()
| A．破坏了细胞膜的结构 | B．抑制了细胞内对钾离子的利用 |
| C．破坏了细胞内的遗传物质 | D．抑制了细胞膜上载体的活性 |
完成下列生理过程，需要消耗ATP的是 ( )
| A．丙酮酸在线粒体内氧化分解 | B．蛋白质合成 |
| C．质壁分离及其复原 | D．小肠吸收甘油 |
下列关于ATP的描述正确的是 ( )
| A．结构简式为A－P～P～P，其中A表示腺嘌呤 |
| B．ATP中的高能磷酸键储存的能量多且很稳定 |
| C．细胞中ATP含量很少，但总是处于动态平衡之中 |
| D．是高能磷酸化合物，只在线粒体、叶绿体中合成 |
