下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )
| A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS |
| B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| C．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n |
| D．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽 |
下列有关水对生命活动影响的叙述中，正确的是（）
| A．膝跳反射过程中兴奋的传导不需要水 |
| B．当人体缺水时，下丘脑产生渴觉从而使抗利尿激素分泌增多 |
| C．生活在干燥米中的“米虫”，获得水分的主要来源是细胞代谢 |
| D．在休眠的种子内自由水与结合水的比值较高,有利于提高种子的新陈代谢,以适应不利的环境条件 |
狼体内有A种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有B种蛋白质，20种氨基酸。狼捕
食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是 ( )
| A．A＋B,40 | B．A,20 | C．＞A,20 | D．＜A,20 |
某蛋白质的结构示意图如图，其中—S—S—表示连接两条相邻多肽的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成， 则每摩尔该蛋白质在形成时生成的水分子摩尔数和减少的相对分子质量分别为 ( )
| A．m个 18m | B．(m－4)个 18(m－4) |
| C．(m－3)个 18(m－3)＋4 | D．(m－2)个 18(m－2)＋4 |
细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图甲是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图，“－”代表没加还原剂，“＋”代表加有还原剂，还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，图乙代表蛋白质或多肽的结构图。根据图甲结果，图乙中哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构(注意：图乙中“—”代表二硫键) ( )
某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是
( )
| A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子 |
| B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列 |
| C．若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上 |
| D．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O |