物质的提纯是化学实验中的一项重要操作，也是化工生产及物质制备中的主要环节。下列有关叙述中，不正确的是( )
| A．乙酸乙酯中混有乙酸，可选用NaOH溶液洗涤，然后将两层液体分开 |
| B．在提纯鸡蛋中的蛋白质时，可向鸡蛋清溶液中加入浓的(NH4)2SO4溶液，然后将所得沉淀滤出，即得较纯的蛋白质 |
| C．油脂的提纯中，可将油脂加入浓NaOH溶液中加热，然后过滤，滤出的溶液即为较纯的油脂 |
| D．甘蔗是制备蔗糖的主要原料，榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黄色，在制取蔗糖前应先加入适量的活性炭，搅拌、过滤、蒸发结晶，即得较纯的蔗糖 |
石油和煤都是重要的化石能源，下列有关石油和煤的叙述正确的是
| A．都是纯净物 | B．都含有碳元素 | C．都是可再生能源 | D．都有固定的沸点 |
把铝条放入盛有过量稀盐酸的试管中，不影响氢气产生速率的因素是
| A．盐酸的浓度 | B．铝条的表面积 | C．溶液的温度 | D．加少量Na2SO4固体 |
决定化学反应速率的主要因素是
| A．催化剂 | B．参加反应的物质本身的性质 |
| C．反应物的浓度 | D．温度、压强以及反应物的接触面 |
碘酒滴到新切开的马铃薯表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有
| A．葡萄糖 | B．蔗糖 | C．淀粉 | D．纤维素 |
在下列变化中，只发生物理变化的是
| A．空气液化制取氮气 | B．酸雨侵蚀建筑物 |
| C．荔枝酿酒 | D．生石灰遇水成为熟石灰 |