下列生化反应的场所一定是细胞器的是
| A．葡萄糖的氧化分解 | B．二氧化碳的固定 |
| C．硝化细菌进行有氧呼吸 | D．淀粉酶的合成 |
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是
| A．无机盐、水、维生素 |
| B．NaCl、水、蛋白质 |
| C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 |
| D．蛋白质、脂肪、NaCl、水 |
稀释涂布平板操作需要用到
A.接种环、滴管、酒精灯
B.B.接种环、移液管、酒精灯
C.涂布器、移液管、酒精灯
D.涂布器、接种环、酒精灯
牛肉膏可以为微生物提供
| A．氮源和维生素 | B．氢元素氧元素 |
| C．碳源、磷酸盐和维生素 | D．无机盐 |
下列叙述错误的是
| A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 |
| B．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性 |
| C．培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性 |
| D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件 |
蛋白质工程的基本流程正确的是
①蛋白质分子结构设计②DNA合成
③预期蛋白质功能④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列
A．① ②③④ |
B．④②①③ |
| C．③①④② |
D．③④①② |