嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是
| A．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟 | B．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟 |
| C．炒肉的过程中加入 | D．肉炒熟后起锅前加入 |
数百年前我国黄土高原有茂密的森林，后来却成了荒山秃岭主要原因是
| A．北方寒流长期侵袭 | B．过渡开发破坏了生态平衡 |
| C．长年旱灾，赤地千里 | D．地壳运动频繁 |
在森林群落中，乔木、灌木、草本植物三类绿色植物在空间位置配备上形成了有序的组合，从而使它们能( )
| A．竞争更加激烈 | B．合理地充分利用环境资源 |
| C．合成有机物减少 | D．更加美观 |
森林群落中有植物垂直分层的现象，这种现象主要与哪一因素有关
| A．温度 | B．湿度 |
| C．阳光的光照强度 | D．土壤 |
生物群落的结构在垂直方向上
| A．大多具有明显的分层现象 | B．植物有分层现象，动物没有分层现象 |
| C．没有分层现象 | D．森林中有分层现象、草原上没有分层现象 |
将大小两种草履虫单独培养，都能正常生长。若将两者放在一起培养16天，其中一种生长正常，而另一种则全部死亡。此现象在生物学上称为( )
| A．互利共生 | B．寄生 |
| C．竞争 | D．捕食 |