现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为
| A．798、2和2 | B．798、12和10 | C．799、1和1 | D．799、11和9 |
狼体内有A种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有B种蛋白质，20种氨基酸．狼捕食兔后，狼体内的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是
| A．A+B，40 | B．A，20 | C．A+B，20 | D．小于A，20 |
谷氨酸的R基为C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是
A、5、9、4、1B、4、8、5、1
C、5、8、4、1D、4、9、4、1
如果一个氨基酸分子中有两个羧基，其中一个羧基连接在R基上，那么另一羧基的部位是在
| A．与氨基端相连 | B．与连有氨基的碳原子相连 |
| C．与氢相连 | D．与羧基端相连 |
现已知构成蛋白质的氨基酸共20种，它们的平均分子量为128，由20个氨基酸形成的某蛋白质的2条多肽链的分子量是
| A．2524 | B．2200 | C．2560 | D．2236 |
艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在三种名叫“阿尔法——防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法——防御素”的推测中不正确的是
| A．一定含有N元素 | B．该小分子的基本单位是氨基酸 |
| C．高温能破坏其结构 | D．一定都含有20种氨基酸 |