下列物质鉴定的实验中,都不需要加热的是
①斐林试剂鉴定还原糖 ②碘液鉴定淀粉 ③苏丹Ⅲ鉴定脂肪 ④双缩脲试剂鉴定蛋白质 ⑤甲基绿鉴定核中的DNA
| A．①②③ | B．②③④ | C．③④⑤ | D．①③⑤ |
根据药理分析，一种茅草的根内含多种有益于健康的成分，判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用时，应该选择下列哪种试剂进行实验鉴定（）
| A．碘液 | B．斐林试剂 | C．苏丹Ⅲ试剂 | D．双缩尿试剂 |
在鉴定还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要()
A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加
D．以上A、B、C三项操作方法都正确
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（）
| A．用双缩脲试剂检测蛋白质需要加热 |
| B．可溶性还原糖的鉴定，不可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀 |
| C．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 |
| D．使用斐林试剂最好现配现用 |
下列物质鉴定实验中，选用的试剂、被鉴定物质与颜色反应的关系，错误的是（）
| 选项 |
选用的试剂 |
被鉴定物质 |
按正确步骤操作后所显示的颜色 |
| A |
斐林试剂 |
可溶性还原糖 |
砖红色 |
| B |
甲基绿 |
脂肪 |
绿色 |
| C |
碘液 |
淀粉 |
蓝色 |
| D |
双缩脲试剂 |
蛋白质 |
紫色 |
在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是（）
| A．向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH1mL，振荡均匀后，再加3～4滴0.01g/mL的CuSO4 |
| B．向2mL蛋白稀释液中先加3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，振荡后再加0.01g/mL 的NaOH1mL |
| C．向2mL蛋白稀释液中同时加0.01g/mL的NaOH1mL和0.01g/mL的CuSO4混合液 |
| D．在NaOH和CuSO4混合液中加入2mL蛋白稀释液 |