山梨酸(C6H8O2)是一种安全的食品防腐剂。下列说法正确的是( )
| A．山梨酸中碳、氢、氧元素的质量比为3∶4∶1 |
| B．山梨酸的相对分子质量为29 |
| C．每个山梨酸分子中含有16个原子 |
| D．山梨酸中碳元素的质量分数为10.7% |
食品安全关系人们的健康。下列做法正确的是
| A．用工业染料柠檬黄制作“染色馒头” |
| B．依法合理使用食品添加剂 |
| C．用地沟油烹饪食物 |
| D．用甲醛水溶液浸泡水产品 |
下列变化中，不属于化学变化的是
| A．用盐酸除去热水瓶中的水垢 |
| B．铜在潮湿的空气中生成铜绿 |
| C．使用汽油除去衣服上的油污 |
| D．福岛核电站发生氢气爆炸 |
生活中常遇到“碘盐”“高钙牛奶”“铁强化酱油”等商品，这里的“碘、钙、铁”是指
| A．元素 | B．原子 | C．分子 | D．单质 |
下列有关质量守恒定律的认识，不正确的是（）
| A． | 质量守恒定律揭示了化学变化中宏观物质之间的质量关系，与微观过程无关 |
| B． | 通过化学变化，只能改变世界上物质的种类，不能改变物质的总质量 |
| C． | 质量守恒定律为定量揭示化学变化的规律，提供了理论依据 |
| D． | 随着科技的发展，精密仪器为我  们定量研究化学变化创造了条件 |
随着科技的不断进步，从显微镜下观察分子和原子的运动已经成为可能，下列说法不正确的有（）
| A． | 从科学预测分子原子的存在，到真实看到分子原子，科学研究是一个大胆假设、实践验证的过程 |
| B． | 分子间有间隔，固体中分子排列是有规律的 |
| C． | 分子是由更小粒子构成的 |
| D． | 分子是有外壳的实心球体，通常情况下静止不动 |