下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的操作步骤的叙述中，正确的是
| A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 |
| B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 |
| C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 |
| D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用 |
萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定,其原理是( )
| A．色素提取液中不同色素已分层 |
| B．阳光的照射使各种色素已分层 |
| C．在层析液中溶解度大的在滤纸上扩散的慢，溶解度小的扩散的快 |
| D．在层析液中溶解度大的在滤纸上扩散的快，溶解度小的扩散的慢 |
下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是( )
| A．微生物培养前，需对培养基进行消毒 |
| B．测定土壤样品中的细胞数目，常用菌落计数法 |
| C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度 |
| D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源 |
下列哪项不是转基因成果
| A．乙肝疫苗 | B．高产青霉素菌株 | C．转基因抗虫棉 | D．超级小鼠 |
加工橘子罐头，采用酸碱处理脱去中果皮(橘络)，会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络，可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微生物，不能大量产生所用酶的有( )
| A．生长在麦麸上的黑曲霉 | B．生长在酸奶中的乳酸菌 |
| C．生长在棉籽壳上的平菇 | D．生长在木屑上的木霉 |
固定化细胞常用包埋法固定化，原因是( )
| A．包埋法固定化操作最简便 | B．包埋法对酶活性的影响最小 |
| C．包埋法固定化具有普遍性 | D．细胞体积大，难以被吸附或结合 |