下列两种化合物在结构上都具有的共同点是 （ ）
| A．都有一个氨基和一个羧基 |
| B．都有一个氨基或多个羧基 |
| C．都有一个氨基和一个羧基连结在同一个碳原子上 |
| D．都是二肽 |
将洋葱表皮细胞置于30%的蔗糖溶液中，表示细胞液含水量变化的是
如下实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是 
| A．漏斗中液面开始时先上升，加酶后，再上升后又下降 |
| B．在玻璃槽中会测出蔗糖和蔗糖酶 |
| C．漏斗中液面开始时先下降，加酶后一直上升 |
| D．在玻璃槽中会测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶 |
下列哪种可作脱氨基作用的具体实例（）
A．苏氨酸 戊丁酮酸+NH3 |
| B．谷氨酸+丙酮酸酮戊二酸+丙氨酸 |
| C．谷氨酸氨基丁酸+CO2 |
| D．谷氨酸+NH3谷氨酰胺+H2O |
通过质壁分离和复原可以鉴定的是
①细胞的死活 ②原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性 ③一个成熟的植物细胞相当于一个渗透系统 ④蛋白质、淀粉、纤维素的吸水性依次递减 ⑤细胞壁是由纤维素构成的 ⑥细胞膜是单层膜
| A．①②⑤ | B．②④⑥ | C．②③⑤ | D．①②③ |
某生物小组，连续测定了甲、乙、丙、丁四位健康人尿液中的尿素含量，根据测定的结果计算的平均值列于表
| 甲 |
乙 |
丙 |
丁 |
|
| 尿素的平均含量（g/100mL） |
0.82 |
1.11 |
1.36 |
2.21 |
你认为在这四个人的食物结构中,蛋白质比例最高的是( )
| A．甲 | B．乙 | C．丙 | D．丁 |