为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见下表：
| 试管 |
底物和试剂 |
实验条件 |
| 1 |
1 mL10%鸡蛋清溶液 |
37 ℃水浴 |
| 2 |
1 mL 10%鸡蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶 |
37 ℃水浴；pH5 |
| 3 |
1 mL 10%鸡蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶 |
？ |
| 4 |
1 mL 10%鸡蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶 |
5 ℃水浴；pH8-9 |
下面有关分析合理的是 （ ）
A．实验想要探究影响酶活性的因素是温度
B．1号试管设置正确合理，为空白对照组
C．3 号试管的实验条件是37℃水浴；pH8-9
D．蛋清液和酶液应在混合均匀后再进行水浴
要想使加酶洗衣粉的效果最佳，应（）。
| A．用冷水浸泡后，在冷水中搓洗 | B．用温水浸泡后，在温水中搓洗 |
| C．用开水浸泡后，在温水中搓洗 | D．用温水浸泡后，在冷水中搓洗 |
下列有关酶的叙述,不正确的是( )。
| A．酶只在细胞内起催化作用 | B．绝大多数酶是蛋白质 |
| C．酶是在活细胞中产生的 | D．酶的催化作用需要适宜的条件 |
1份淀粉酶,能使100 万份的淀粉水解成麦芽糖,这体现酶的（）。
| A．专一性 | B．多样性 | C．单一性 | D．高效性 |
活细胞内合成酶的原料是( )。
| A．脂肪酸 | B．氨基酸 | C．核苷酸 | D．氨基酸或核苷酸 |
在三磷酸腺苷的结构简式A－P～P～P中，“A”代表（）
| A．腺苷 | B．三个 | C．磷酸基团 | D．高能磷酸键 |