（三）阅读下面一段文字，回答问题。(1)一个人的历史永远是用-优题课

课外阅读《开在记忆深处的花》
⑴记忆，好比一口深邃的井，我们所经历的绝大多数人和事，都被淹没了、遗忘了，而能让我们记住的，只有那些开在记忆深处的花。
⑵小学时，我在加拿大生活学习过两年，经历过很多新鲜事，见过很多有趣的人，但一次买鱼的经历，令我至今难忘。
⑶那是一个星期日，妈妈带我去一家新开张的宠物店买鱼。水族箱里养着的各式各样、五花八门的鱼让人眼花缭乱。左挑右选，我看中了一种非常漂亮但价格不菲的鱼，一条就需要20加元。
⑷工作人员是一位十六七岁的大哥哥，典型的西方人的模样：一头很短的黄发，一双浅蓝色的眼睛，一个尖尖的鼻子，一张总往上翘的嘴，这张脸充满了友善。
⑸我指着那条漂亮的鱼说：“麻烦你给我捞一条。”
⑹让我意外的是，他问了一个似乎无关紧要的问题：“你养鱼的缸大吗？”
⑺我疑惑地说：“不大，比较小。”我一边比划鱼缸的大小，一边说。“抱歉，我不能把这条鱼卖给你，你的鱼缸太小，会把鱼养死的，我帮你另外选一种吧。”他笑着说。
⑻我怀疑自己是不是听错了。按我们中国人的思维，卖东西的主要是把东西推销出去，才不会管其他的。在国内，经常会遇到一些卖鱼人，为了牟利，专门推销那些价格昂贵却难养活的鱼。
⑼我满脸疑惑，妈妈认为，可能是这种鱼不好养，鱼缸小容易死，怕我们找上门来，他才不愿意卖给我们。
⑽于是我说：“您放心，如果养死了，我们不怨你。”
⑾“这种鱼本来能活40多年，现在它还是一个婴儿，但它对生活空间要求比较高，如果鱼缸太小，很容易死的！难道你忍心看一条本来能活40多岁的鱼，在婴儿期就死掉吗？”
⑿没有唯利是图，也没有高深的理论，有的只是再普通不过的道理：对生命自然而原始的尊重。我被他的话深深震撼了，我觉得自己无比渺小。最后，在他的建议下，我选了很好养却最便宜的一种鱼：斗鱼。一种几乎可以在一个茶杯里生活的漂亮的鱼，价钱仅需3加元。
⒀从此以后，我对自己所养的一切动物有了另外一份关怀：尊重每一个生命，而不仅仅是让它们吃饱喝足。
⒁开在这记忆深处的花，历久弥新，永远艳丽、清晰，吸引着我，指引着我。
（选自《读者》2012年第18期）
请在下面括号里填入表示“我”心理变化的词语。
意外→（）→（）→疑惑→（）
品析第⑦段划线句，说说作者“疑惑”的原因是什么。（用文中的原句回答）
卖鱼店工作人员是一个什么性格的人？
选出下面对文章理解不正确的一项（）

A．本文把一次买鱼经历中所受到的教益比作“记忆深处的花”，形象生动。

B．对卖鱼人运用了外貌描写、语言描写和心理描写的手法。

C．文章结构完整，开头和结尾互相照应，主题突出。

D．“难道你忍心看一条本来能活40多岁的鱼，在婴儿期就死掉吗？”使用的是反问句，强调了卖鱼人不忍心鱼在婴儿期死掉，为揭示小说主题埋下伏笔。

品析第13段划线句，说说“尊重每一个生命”在这篇文章中所包含的意思。读了这篇文章，你有怎样的启示？

课内阅读《就英法联军远征中国给巴特勒上尉的信》片段，完成后面问题
这个奇迹已经消失了。
有一天，两个强盗闯进了圆明园。一个强盗洗劫，另一个强盗放火。似乎得胜之后，便可以动手行窃了。对圆明园进行了大规模的劫掠，赃物由两个胜利者均分。我们看到，这整个事件还与额尔金的名字有关，这名字又使人不能不忆起巴特农神庙。从前对巴特农神庙怎么干，现在对圆明园也怎么干，只是更彻底，更漂亮，以至于荡然无存。我们所有大教堂的财宝加在一起，也许还抵不上东方这座了不起的富丽堂皇的博物馆。那儿不仅仅有艺术珍品，还有大堆的金银制品。丰功伟绩！收获巨大！两个胜利者，一个塞满了腰包，这是看得见的，另一个装满了箱箧。他们手挽手，笑嘻嘻地回到了欧洲。这就是这两个强盗的故事。
我们欧洲人是文明人，中国人在我们眼中是野蛮人。这就是文明对野蛮所干的事情。
将受到历史制裁的这两个强盗，一个叫法兰西，另一个叫英吉利。不过，我要抗议，感谢您给了我这样一个抗议的机会。治人者的罪行不是治于人者的过错；政府有时会是强盗，而人民永远也不会是强盗。
法兰西帝国吞下了这次胜利的一半赃物，今天，帝国居然还天真地以为自己就是真正的物主，把圆明园富丽堂皇的破烂拿来展出。我希望有朝一日，解放了的干干净净的法兰西会把这份战利品归还给被掠夺的中国。
现在，我证实，发生了一次偷窃，有两名窃贼。
先生，以上就是我对远征中国的全部赞誉。
如果你此时就站在圆明园的前，你的内心会想些什么？
作为一名外国人雨果还是很尖锐地批评自己的祖国法国对中国的侵略，从中你可以看出他是位怎样的人？
雨果在谴责英法联军的强盗行为时用了不少反语，请你举出一些例子来说明它的作用。
中国当时被侵略被掠夺的根本原因是什么？一个多世纪以来中国有了怎样的觉悟和进步？

阅读《打掉苹果“无以伦比”的傲慢》，回答后面问题。
打掉苹果“无以伦比”的傲慢
①从根本上说，诚信原则是最起码的商业道德，也是市场经济的基础，更是企业生存和发展的底线。不管这企业有多大来头，也跳不出这个基本原则。
②苹果公司在中国，一直是以励志片面目出现的，乔布斯的传奇恨不得成了创新的楷模。近些日子，这部苹果励志片忽然有演变成烂片的趋势：无视中国消费者、售后服务分三六九等、涉嫌偷税漏税、被抓到错处还死不认账……甚至还好意思自我称许“为消费者提供无与伦比的用户体验”。
③中国有句古话，桔逾淮而为枳。据说，苹果在美国本土以及其他一些国家，还不敢太傲慢，何以跑到中国，就“无与伦比”地耀武扬威了呢？
④按理说，中国市场应该是苹果的“金主”才对，从某种意义上说，是中国市场在支撑着苹果的骄人业绩。有报告显示，中国是苹果公司在全球增长最快的市场，上一季度，包括零售在内，苹果在中国的销售额达73亿美元；在苹果公司去年12月份的收入增长中，中国占34%，比美国本土还高。那么，西方这枚苹果，对自己东方的衣食父母倨傲的本钱在哪里呢？
⑤一方面，或有西方人传统的优越感在作祟：一个发展中的东方古国，咱拿高科技侍候着，您还指望和咱享受同样的售后？另一方面，资本的逐利本性也让这枚“苹果”变得疯狂，如果得罪了中国消费者，没有任何风险，还会减少成本，人家何乐而不为呢？
⑥还不光是“苹果”，中国的消费者在面对那些西方所谓名企耍大牌时，经常会有一种无力感。仿佛他们进入中国就成了天然的规则制定者，充分享受“店大欺客”的特权。而我们的工人或消费者只能隐忍其轻慢，毫无还手之力。同时，那些曾经被我们推崇的源自西方的市场诚信原则，对消费者的善意，以及顾客受损的巨额赔偿之类广为流传的传奇，换个地方，何以就突然变脸了呢？一些曾经嘲笑中国诚信匮乏的西方大牌，它们自己的“诚信”何以如此不堪一击？
⑦关键在于，中国消费者的靠山何在？我们有没有对付苹果之流的利器？
⑧不管是东方还是西方的企业，都不是天然的慈善家，都不可能站在道德高地上任人膜拜。要想保护中国消费者应得的权益，唯有加强监管一途，让它们因为“得罪”了消费者而付出高昂的代价，才有可能乖乖就范。
⑨这个监管，有两个层面的意义，一是法律和政策，二是市场监管机制。现在，我们这方面还有一些漏洞，让苹果明明钻了空子，还敢得意地百般狡辩。狼闯进羊圈，叼了羊、咬了“上帝”还扮无辜，这再一次提醒我们，对企业任何时候都不能忽视监管，亡羊补牢迫在眉睫。
⑩当然，从根本上说，诚信原则仍然是最起码的商业道德，也是市场经济的基础，更是企业生存和发展的底线。不管这企业有多大来头，也跳不出这个基本原则。如果非要挑战中国消费者的爱心和耐心，非要继续无赖下去，再风光的企业、再牛的大牌，也会有盛极而衰的那一天。
⑾至于我们，一要扎牢自己的篱笆，还要依法维护自己的权益。在这个方面，我们还任重道远。
像苹果公司一样的一些西方名企能够在中国倨傲耍大牌的原因有哪些？
写出文中画线句子所使用的论证方法。
（1）有报告显示，中国是苹果公司在全球增长最快的市场，上一季度，包括零售在内，苹果在中国的销售额达73亿美元；在苹果公司去年12月份的收入增长中，中国占34%，比美国本土还高。（）（）
（2）狼闯进羊圈，叼了羊、咬了“上帝”还扮无辜。（）
本文中加点的“励志片”和“篱笆”分别比喻什么？
通读全文，你认为怎样才能避免类似苹果公司这种耍大牌的现象？

阅读《风筝》，回答后面问题．
风筝
王安忆
我们每个人都是父母手中的风筝。
①天下的母亲都爱操心，我妈妈是天下母亲中最爱操心的母亲。在她眼里，我们儿女全是还没孵出蛋壳的鸡，她必须永远孵着我们。
②妈妈时常辅导我们功课，尤其是算术。她不希望我们去搞文科，而要我们搞理工科。她明白理工科的基础，在小学里便是算术了。
③有一次，临近大考，她辅导我“换算”。她一定要问我：“一丈等于多少米?” 我说：“老师只要我们知道一米等于多少市尺就行了。”可是，妈妈说：“万一有一道题目是一丈等于多少米，你怎么办呢?”她的逻辑是对的，我想不出任何道理来反驳，于是便只能跳脚了。
④其实，她辅导我语文恐怕更合适一些，可她并不辅导，只管制我读书。第一次看《红楼梦》是在我小学四年级，妈妈把那些不适于我读的地方全部用胶布贴了起来，反弄得我好奇得难熬，千方百计想要知道那胶布后面写的是什么。
⑤后来，我和姐姐先后去插队，终于离开了家。可我们却像风筝，飞得再高，线还牢牢地牵在妈妈手里，她时刻注意我们的动向。后来，我到了一个地区级文工团拉大提琴，妈妈凡是路过那里，总要下车住几天。有一次，我告诉她，我们去了一个水利工地演出，那里有一座大理山，有许多大理石等等。妈妈便说：“这是个散文的意念，你可以写一个散文。”想来母亲在我们身上寄托的理工之梦早已破灭，又见我一人在外，饱食终日，无所事事，反倒生出许多无事烦恼，便这么劝我了。这回倒真让我心下一动，之后不久，闲来无事，我写成了一篇散文，不料想这竟成了我第一篇印成铅字的作品，给了我一个当作家的妄想。
⑥然后，我便开始舞文弄墨，每一篇东西必须妈妈过目，然后根据她的意见修正，才能寄往各编辑部，再次聆听编辑的意见，再次修正。她比编辑严格得多，意见提得极其具体、细微。我常有不同意之处，可是总不如她合乎逻辑，讲不清楚，于是又只好跳脚了。
⑦再后来，我去了北京讲习所，风筝的线仍然牵在她手里，每一篇东西总是先寄给她看。不过，与先前不同的是，妈妈同意让我听了编辑部的意见以后，再考虑她的意见。这时，我如同闸门打开，写得飞快，一篇连一篇，她实在有些应接不暇了。终于有一天，她紧接一封谈意见的信后又来了一封信，表示撤销前封信，随我去了。接到这封信，我忽然有一种怅然若失的感觉，风筝断了线，没头没脑地飞了起来，抑或能飞上天，抑或会一头栽下来，不论怎样，对风筝线，它无须再有什么怨言了。
⑧人长大以后，说话行事，总被别人夸：“你爸爸妈妈教养得好。”有所不足，总被别人说：“给你爸爸妈妈宠坏了。”似乎长大成人，对于我们做儿女的来说，自己是一点功绩也没有的。或许也对-----小时候，我喜欢画画，画的画也颇说得过去，老师总说：“和你姐姐一点不像。”可无奈大人要我学外语，请来教师，一周三次上英语课。开始只能敷衍应付，到了末了，连敷衍也敷衍不下去了，只得停了课。如今，我每周两次，心甘情愿地挤半小时汽车，前往文化宫学习英语，苦不堪言地与衰退的记忆力搏斗着。不由想，假如当年，父母对我拳棒相加，也许这会儿早能看懂原版著作了。再一想，假如当年，大人听顺我的志趣，或许现在也能画几笔了。英语没管好，画画的天赋也给管没了。倒是那样似管非管，似不管非不管，弄出了个做小说的梦——想来想去，儿女总是父母的作品。他们管也罢，不管也罢，都是他们的作品。风筝或许是永远挣不断线的。
本文从儿女的视角写了妈妈的“管”与“不管”以及自己当时的感受，阅读全文，填写下表:

妈妈对我的“管”与“不管”	我的感受
辅导我“换算”	嫌她多事
①	好奇难熬
劝我写散文	②
③	总不如她
给我写信，表示随我去了	④

“跳脚”的意思是指脚用力踏地，文中“我”两次跳脚（第④段，第⑦段加点词语）这一动作反应我当时怎样的心理？
文章写了妈妈对“我”从“管”到“不管”的过程，妈妈“管”我和“不管”我的原因分别是什么？
文中画线句“风筝或许是永远挣不断线的”应怎样理解?
通读全文，你认为文中的妈妈是一个怎样的人？

阅读《豆腐之味》，回答后面问题。
豆腐之味
夫唯不争，故天下莫能与之争。”（《老子》）此亦豆腐之谓乎？
②豆腐，古称“福黎”，至今已有两千多年历史。相传是在前164年，由汉高祖刘邦之孙——淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，炼丹失败，得一白色糊状物体，入口香甜，滑腻，取名豆腐，豆腐由此而来。唐代鉴真和尚在公元757年东渡日本时，把制作豆腐的技术传入日本。在宋朝时传入朝鲜，19世纪初才传入欧洲、非洲和北美。
③有人说豆腐是中国古代四大发明之外的第五大发明。能不能提到这样的高度暂且不论，但豆腐好吃不贵，营养丰富，有极高的保健价值，确是不争的事实。
④ 豆腐是我国素食菜肴的主要原料不受季节限制，豆腐可以常年生产，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐在五代时被人们称为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩和营养价值可与羊肉相提并论。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，因此豆腐营养价值也较高。
⑤豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。豆腐其消化吸收率达95％以上，是儿童生长发育的重要食物。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇、热量低，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
⑥豆腐不仅营养价值高，有益于人体健康，更用它独特的方式给予我们关于人生的诠释。
⑦豆腐的制作过程可谓复杂。要将黄豆浸泡12个小时，在这个过程中让豆子膨胀、充实，随后，将豆子放入磨盘，加入水进行研磨，经过研磨的豆子成了生豆浆，再将它放入锅中煮开，热乎乎的鲜豆浆就新鲜出炉了！接着，鲜豆浆要用豆腐包过滤，用卤水点成豆腐，最后用石板压成形。豆腐的一生经历了泡、磨、熬、挤、压，不断地经受磨炼，不断在挫折中站起，在逆境中抗争，才有了豆腐坚韧的品性和不屈的意志。
⑧豆腐本身无味，但却能兼百草之味。无论是肉还是菜，不管是海鲜还是禽蛋，与豆腐一起做菜，都会有鲜美的味道。无论清炖还是红烧，管他凉拌抑或煲汤，豆腐的香嫩都无法替代，回味无穷。豆腐取之于五谷之一的“菽”，菽予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……包容、宽厚、谦和、低调，它甘于默默奉献、不图名利，这应是豆腐的智慧吧。
⑨“旋乾磨上流琼液，煮月档中滚雪花。”（唐诗）如此升华当永随国人。“味异鸡豚偏不俗，气含蔬笋亦何嫌。”（清·高士奇《豆腐诗》），如此佳肴当长存人间。“信知磨砺出精神，宵旰勤劳泄我真。最是清廉方正客，一生知己属贫人。”（清·胡济苍《豆腐》），如此精神美味应永存天地间！
本文介绍了有关豆腐的知识，请在横线填写相关内容。
豆腐的历史→→
阅读全文，说说文末引用的诗句分别描绘了有关豆腐的哪些知识。
（1）旋乾磨上流琼液，煮月档中滚雪花。（）
（2）味异鸡豚偏不俗，气含蔬笋亦何嫌。（）
分别指出文中画线句子使用的主要的说明方法。（一个括号只能填写一种说明方法）
（1）豆腐在五代时被人们称为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩和营养价值可与羊肉相提并论。（）
（2）菽予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……（）
豆腐本无味，但作者却认为其精神美味永存天地，作者悟出了豆腐的哪两种味道？