下列物质按纯净物、混合物、强电解质、弱电解质、非电解质的组合中，正确的是
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纯净物 |
混合物 |
强电解质 |
弱电解质 |
非电解质 |
| A |
盐酸 |
水煤气 |
硫酸 |
醋酸 |
水银 |
| B |
冰醋酸 |
福尔马林 |
苛性钠 |
碘化氢 |
乙醇 |
| C |
火碱 |
蔗糖溶液 |
氯化钠 |
氨水 |
三氧化硫 |
| D |
胆矾 |
氯水 |
硫酸钡 |
次氯酸 |
氨气 |
A．①④⑤ B．②③④ C．②③⑤ D．①③④⑥
利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活、医疗卫生服务。下列实例利用了蛋白质的变性的是
①利用“84”消毒液对环境、物品进行消毒
②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒
③蒸煮鸡蛋食用
④松花蛋的腌制
⑤用蛋白质灌服重金属中毒的病人
| A．全部 | B．①②③④ | C．①②③ | D．①② |
以下物质可能是天然蛋白质水解产物的是
苹果切开后的剖面在空气中会很快变黄，有人称之为“苹果生锈”。若将维生素C溶液涂在新切开的剖面上，剖面就不会迅速变成黄色。这说明维生素C具有
| A．氧化性 | B．还原性 | C．碱性 | D．酸性 |
钙是人体必需的元素，缺钙会造成骨骼和牙齿脆弱。当从食物中不足以得到人体所需的钙时，就要用含钙的药品来“补钙”。下列物质中，可以作为补钙药品的是
| A．CaCO3 | B．CaO | C．Ca(OH)2 | D．Ca |
下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是
A．淀粉 葡萄糖 CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
| B．纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
| C．油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
D．蛋白质氨基酸 人体所需的蛋白质(人体生长发育) |