下列关于泡菜腌制及亚硝酸盐含量测定实验的叙述，不正确的是（ )
| A．制作时加入陈泡菜汁会缩短泡菜腌制时间 |
| B．乳酸菌产生的乳酸不利于其菌种优势的保持 |
| C．发酵装置密封是泡菜制作成功的关键 |
| D．与标准溶液比较估测泡菜中的亚硝酸盐含量 |
试管婴儿、试管苗和克隆羊三者均属于生物工程技术的杰出成果，下面叙述正确的是
| A．都属于无性生殖能保持母本性状 | B．都是细胞工程的技术范围 |
| C．都充分体现了体细胞的全能性 | D．都不会发生基因重组和变异 |
胚胎干细胞的特点是
| A．在形态上，表现为体积大，细胞核大，核仁明显；在功能上具有发育的全能性 |
| B．在形态上，表现为体积小，细胞核大，核仁明显；在功能上具有发育的全能性 |
| C．在形态上，表现为体积小，细胞核小，核仁不明显；在功能上不具有发育的全能性 |
| D．在形态上，表现为体积大，细胞核小，核仁明显；在功能上具有发育的全能性 |
进行胚胎分割时，应选择发育良好，形态正常的
| A．受精卵 | B．原肠胚 | C．胚胎 | D．桑椹胚或囊胚 |
当卵细胞达到（）时期时，才具备与精子受精的能力
| A．减数第二次分裂后期 | B．减数第一次分裂末期 |
| C．减数第二次分裂中期 | D．减数第二次分裂结束成熟 |
在动物胚胎发育过程中，早期原肠胚的细胞从一个部位移植到另一部位时，被移植的细胞能适应新的部位并参与那里的器官形成，但如果在原肠胚的末期，把未来发育为蝾螈后肢的部分移植到另一蝾螈胚胎不长后肢的部分，将发育为一条额外的腿，这说明：
| A．原肠胚末期已出现了组织分化和器官的形成 |
| B．细胞是全能的 |
| C．原肠胚末期出现了细胞分化 |
| D．原肠胚已出现了三个胚层 |